八角茴香(Illicium verum),又名舶上茴香、舶茴香、八角珠、八角香、八角大茴、八角、原油茴。為喬木,高10-15米;樹冠塔形,橢圓形或圓錐形;樹皮深灰色;枝密集。主產于廣西西部和南部。果實主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒嘔吐、脘腹疼痛、寒濕腳氣等。對于治療小腸氣墜、疝氣偏墜、腰重刺脹、腰病如刺、大小便皆秘,腹脹如鼓,氣促、風毒濕氣,攻疰成瘡,皮肉紫破膿壞,行步無力,皮肉燥熱等有顯著效果。產于廣西西部和南部。
中文學名 八角茴香
界 植物界
綱 雙子葉植物綱
科 木蘭科
種 八角茴香
采收時間 秋、冬二季果實由綠變黃時采摘
毒 性 無毒
別 稱 大茴香、八角
門 被子植物門
目 木蘭藤目 (一說 毛茛目)
屬 八角屬
分布區域 廣西、廣東、云南、福建、貴州等地
用 量 3~6g
貯 藏 置陰涼干燥處
大茴香的功效與作用
(一)大茴香的功效
【性味】 辛甘,溫。
①《品匯精要》:"味辛甘,性溫。"
②《本草蒙筌》:"味辛,氣平,無毒。"
③《本草通玄》:"性熱。"
【歸經】 入脾、腎經。
①《本草蒙筌》:"入心、腎、小腸、膀胱。"
②《本草求真》:"入肝、膀胱、小腸。"
③《本草再新》:"入脾、腎二經。"
【功能主治】 溫陽,散寒,理氣。治中寒嘔逆,寒疝腹痛,腎虛腰痛,干、濕腳氣。
《品匯精要》:"主一切冷氣及諸疝療痛。"
《本草蒙筌》:"主腎勞疝氣,小腸吊氣攣疼,干、濕腳氣,膀胱冷氣腫痛。開胃止嘔,下食,補命門不足。(治)諸瘺,霍亂。"
《醫學入門》:"專主腰痛。"
《本草正》:"除齒牙口疾,下氣,解毒。"
《醫林纂要》:"潤腎補腎,舒肝木,達陰郁,舒筋,下除腳氣。"
溫中散寒,八角茴香,性味辛甘溫,辛能行氣開脾胃,甘能和中緩里急,溫可散中焦寒邪,故《圖經本草》曰:“茴香辛溫,暖胃間冷氣,調中進食,療腹痛吐瀉。”
行氣止痛 《本草品匯精要》載本品:“主一切冷氣及諸疝療痛”。本品辛香行散走竄,調理氣機,開結散郁,治脘腹脹滿,小腸疝氣,因氣機不暢而為疼痛者最宜。
溫補腎陽,八角茴香性溫入腎,溫腎助陽,補命門火。可治腎陽不足所致肢冷,泄瀉,腰膝痰冷等證。
辟惡除穢齒牙口疾,或臟腑積食,濕熱痰濁,皆可致口氣臭穢,八角茴香,芳香味厚,氣味濃郁,蕩垢化濁,辟惡除穢,堪為妙品。
(二)大茴香的藥理作用
抑菌作用。
八角茴香水煎劑對結核桿菌及枯草桿菌有抑制作用,其乙醇提取液對金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉桿菌、霍亂弧菌右寒桿菌、副傷寒桿菌、痢疾桿菌及一些常見病菌有較強抑制作用。八角科植物抑菌作用與其所含揮發油有關。
升高白細胞作用。
茴香烯能促進骨髓細胞成熟并釋放入外周血液,有明顯的升高白細胞的作用,主要是升高中性粒細胞,可用于白細胞減少癥。
對平滑肌作用。
促進平滑肌蠕動,增強胃腸排空能力,促進消化功能。
促分泌作用。
增加、促進氣管,支氣管粘膜分泌,促痰液排出。揮發油中的茴香醚具有刺激作用,能促進腸胃蠕動,可緩解腹部疼痛;對呼吸道分泌細胞有刺激作用而促進分泌。可用于祛痰。
鎮痛作用。
大茴香有一定的鎮痛作用。
曖肝止痛。
用于寒疝腹痛,腰痛,睪丸腫痛等癥。可與同類藥等同用。
溫中和胃。
用于胃寒嘔吐,食欲不振等。
其他作用。
茴香醚具雌激素樣作用和較強致敏作用。本科植物有一定毒性,其毒性成分為倍半萜內酯類成分;有的揮發油也有一定毒性,其抑制神經系統作用,可引起麻痹,中樞抑制導致死亡。
八角茴香附方
治小腸氣墜:八角茴香,小茴香各三錢,乳香少許。水(煎)服取汗。(《仁齋直指方》)
治疝氣偏墜:大茴香末一兩,小茴香末一兩。用豬尿胞一個,連尿入二末于內,系定罐內,以酒煮爛,連胞搗丸如梧子大。每服五十丸,白湯下。(《衛生雜興》)
治腰重刺脹:八角茴香,炒,為末,食前酒服二錢。(《仁齋直指方》)
治腰痛如刺:八角茴香(炒研)每服二錢,食前鹽湯下。外以糯米一、二升,炒熱,袋盛,拴于痛處。(《簡便單方》)
治大小便皆秘,腹脹如鼓,氣促:大麻子(炒,去殼)半兩,八角茴香七個。上作末,生蔥白三七個,同研煎湯,調五苓散服。(《永類鈐方》)
治風毒濕氣,攻疰成瘡,皮肉紫破膿壞,行步無力,皮肉焮熱:舶上茴香(炒)、地龍(去土,炒)、川烏頭(炮,去皮尖)、烏藥(銼)、牽牛(炒)各一兩。研杵勻細,酒煮糊為丸,如梧桐子大。每服空心鹽湯下十五丸,日二。(《腳氣治法總要》茴香丸)
八角茴香的副作用
食物固然美味,但是在食用之前,我們也應該多做了解。尤其是對大茴香的功效與作用。因為每種食物都是有它的禁忌的,雖然看起來不起眼,但是長此以往就會給我們的身體帶來危害。所以,我們一定要對大茴香的功效與作用嚴格的掌握,不能出現任何的差錯。
【用法用量】
內服:煎湯,1—2錢;或入丸、散。
【宜食】 適宜胃寒呢逆,寒摘腹痛,心腹冷痛,小腸臨氣痛之人食用;適宜腎虛腰痛者食用;適宜腳氣病人食用。宜作為調味品食用,可以芳香開胃,增進食欲。《醫學入門》:“專主腰痛。”《 本草蒙荃》:“主腎勞病氣,小腸吊氣攣疼,干、濕腳氣,膀耽冷氣腫痛。開胃止嘔,下食,補命門不足。”《品匯精要》:“主一切冷氣及諸癡疼痛。”
【注意】
陰虛火旺者慎服。
《得配本草》:"多食損目發瘡。"
《會約醫鏡》:"陽旺及得熱則嘔者均戒。"
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