中藥淡竹筍的圖片特征及其藥用價值與食用方法！

　　淡竹筍，中藥名，為禾本科植物淡竹的嫩苗，分布于山東、河南及長江流域以南各地。具有清熱消痰的功效，常用于熱狂，頭風，頭痛，心胸煩悶，眩暈，驚癇，小兒驚風。

　　【藥材名稱】

　　中文名：淡竹筍

　　拼音：Dàn Zhú Sǔn

　　英文名：shoot of Henon Bamboo

　　【藥材基源】

　　淡竹筍為禾本科植物淡竹的苗。

　　【性味歸經】

　　淡竹筍味甘;寒。歸肺;胃經。

　　《綱目》："甘，寒。"

　　《本草再新》："入肝、肺二經。"

　　《本草撮要》："入手太陰、足陽明經。"

　　【用法用量】

　　內服：煎湯，淡竹筍30-60g。

　　【淡竹筍的功效與作用】

　　中醫認為淡竹筍具有清熱消痰的功效，常用于熱狂，頭風，頭痛，心胸煩悶，眩暈，驚癇，小兒驚風。

　　汪穎《食物本草》：消痰。除熱狂，壯熱頭痛，頭風，并妊婦頭旋顛仆，驚悸，溫疫，迷悶，小兒驚癇，天吊。

　　【形態特征】

　　淡竹，又名毛金竹、白夾竹。植株木質化，呈喬木狀。竿高6-18m，直徑5-7cm，成長后仍為綠色，或老時為灰綠色，竿環及籜環均甚隆起。

　　籜鞘背面無毛或上部具微毛，黃綠至淡黃色而具有灰黑色之斑點和條紋;籜耳及其繸毛均極易脫落;籜葉長披針形，有皺折，基部收縮;

　　小枝具葉1-5片，葉鞘鞘口無毛;葉片深綠色，無毛，窄披針形，寬1-2cm，次脈6-8對，質薄。穗狀花序小枝排列成覆瓦狀的圓錐花序;

　　小穗含2-3花，頂端花退化，穎1或2片，披針形，具微毛;外稃銳尖，表面有微毛;內稃先端有2齒，生微毛，長12-15mm;

　　鱗被數目有變化，3至1枚或缺如，披針形，長約3mm;花藥長7-10mm，開花時，以具有甚長之花絲而垂懸于花外;

　　子房呈尖卵形，頂生一長形之花柱，兩者共長約7mm，柱頭3枚，各長約5mm，呈帚刷狀。筍期4-5月，花期10月至次年5月。

　　【采收儲藏】

　　淡竹筍在夏、秋季采，去籜葉，鮮用或曬干。

　　【生境分布】

　　淡竹筍通常栽植于庭園，分布于山東、河南及長江流域以南各地。

　　【淡竹筍的圖片】
 

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