　　金花菜

　　【金花菜的簡介】

　　金花菜原名南苜蔌，屬豆科植物。見載于陶宏景《名醫別錄》。嫩莖葉，又名黃花苜蓿，刺苜蓿、草頭。莖平臥或傾斜之出復葉，8 月至立春3 月陸續采收，各地有野生，亦有栽培。江蘇蘇州等地將其嫩苗腌作菜蔬，叫腌金花菜。一名三葉菜，古稱苜蓿，原本是馬吃的，據說還是張騫出使西域從大宛帶回來的，這就是今日上海人所說的“草頭”。這種野菜現在也漸漸的成為“園蔬”了。可炒吃，如上海館子的“生煸草頭”。

　　也稱“花苜蓿”。

　　中文學名金花菜拉丁學名 Medicago hispidaGaertn

　　別稱苜蔌界植物界種金花菜分布區域主要分布在長江中下游

　　中文學名金花菜

　　別稱苜蔌

　　種金花菜

　　拉丁學名 Medicago hispidaGaertn

　　界植物界

　　分布區域主要分布在長江中下游

　　金花菜

　　(《貴州草藥》)

　　來源為豆科植物細葉百脈根的全草。

　　植物形態細葉百脈根

　　多年生草本，高12～30厘米。莖叢生，有棱，疏被白色柔毛。羽狀復葉互生，小葉5枚，基部2小葉較頂端3小葉為小，頂端小葉倒披針形，長5～17毫米，寬2～5毫米，先端短尖，基部橫形，全緣，兩面脈上疏被細長白柔毛。花1～3朵生于枝頂，排列成傘形花序，具葉狀總苞；花萼寬鐘形，萼齒狹三角形，外面有長硬毛；花冠黃色，旗瓣長約6.5毫米，頂端圓形，基部楔形，龍骨瓣與翼瓣幾等長，莢果圓柱形，長1.5～2.5厘米，成熟時二瓣裂，有種子多數。花果期6～9月。

　　分布新疆、甘肅、陜西、貴州等地。

　　采集夏、秋采收。

　　【金花菜的功效與作用】

　　性味甘微澀，平。

　　功用主治清熱，止血。

　　【金花菜的圖片】