米皮糠

【米皮糠的簡介】

米皮糠，中藥名。為禾本科稻屬植物稻Oryza sativa L.的穎果經加工而脫下的果皮。植物稻，亞洲熱帶廣泛種植，我國南方為主要產稻區，北方各省均有栽種。具有開胃，下氣之功效。主治噎膈，反胃，腳氣。

中文學名米皮糠

界植物界

門被子植物門

綱單子葉植物綱

目禾本目

科禾本科

屬稻屬

種稻

分布區域

亞洲熱帶廣泛種植，我國南方為主要產稻區，北方各省均有栽種

用法用量

內服：煎湯，9-30g；或入丸、散

毒    性

無毒《品匯精要》

米皮糠的異名

舂杵頭細糠(《別錄》)，谷白皮(《千金翼方》)，細糠(《圣惠方》)，杵頭糠(《圣濟總錄》)，米秕(汪穎《食物本草》)，米糠(《驗方新編》)。

米皮糠的來源

為禾本科植物稻的種皮。植物形態詳"粳米"條。

【米皮糠的功效與作用】

米皮糠的化學成分

含油，油中含三萜烯酵網魏酸酯，通稱谷維醇。其中包括環木菠蘿烯醇、24-甲基環木菠蘿烷醇、環木菠蘿烷醇、膽甾醇、三甲基甾醇、二氫-γ-谷甾醇，二氫-β-谷甾醇、β-谷甾醇，菜油甾醇、豆甾醇、24-亞甲基環木菠蘿烷醇等的阿魏酸酯。

還含甘油三酯、甘油二酯、甘油一酯等多種甘油酯及游離脂肪酸(其中棕櫚酸約達50%)，還有角鯊烯、阿魏酸、甾醇、高級脂肪醇、烴、磷脂、脂蛋白、維生索B16、B1、和E族。

還含有一種抗腫瘤物質(23.6克/公斤)，該物質可能系多糖類化合物(主要是五碳糖和六碳糖)，能溶于水，不溶于一般有機溶媒。

另含糠甙，系糠甙元的葡萄糖甙。

米皮糠的藥理作用

谷維醇能作用于下視丘、大腦邊緣系統，口服10～30毫克，每日3次或皮下、肌注10毫克，可改善植物神經的功能障礙。實驗證明，它能促進大鼠之生長，增加肝臟中糖元的含量。對切除卵巢之大鼠，皮下注射可引起動情期改變，口服則無效；對小鼠、羊、牛亦可引起此等改變。劑量增加，作用并不增強。對大鼠并無維生素E樣作用。

從稻梗、殼或糠麩中提得一種抗癌物質，對移植的小鼠艾氏腹水癌及肉瘤-180有效。

糙米上寄生某種青霉菌后(日文稱"黃變米")，可產生毒性物質，即含氯的多肽類及黃色毒素，大量飼喂動物(鼠或家兔)可致急性肝損害而招致死亡，長期小量可引起動物肝硬變。

米皮糠的性味

《品匯精要》："甘辛，平，無毒。"

米皮糠的歸經

《得配本草》："入手、足陽明經。"

米皮糠的功用主治

治噎膈，腳氣。

①《別錄》："主卒噎。"

②汪穎《食物本草》："通腸，開胃，下氣，磨積塊。"

米皮糠的用法與用量

內服：煎湯或入丸、散。

【米皮糠的圖片】

 

  
  


【米皮糠的選方】

①治膈氣，咽喉噎塞，飲食不下：碓嘴上細糠，蜜丸如彈子大，不計時候，含一丸，細細咽津。(《圣惠方》)

②治咽喉妨礙如有物，吞吐不下：杵頭糠、人參、炒石蓮肉各一錢。水煎服，日三次。(《圣濟總錄》)

③治腳氣常作：谷白皮五升(切勿取斑者，有毒)。以水一斗，煮取七升，去滓，煮米粥常食之，即不發。(《千金翼方》谷白皮粥)

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