【沙參的簡介】

　　沙參是《中華本草》收錄的草藥，藥用來源為沙參為桔梗科植物沙參、杏葉沙參、輪葉沙參、云南沙參、泡沙參及其同屬數(shù)種植物的根。(注:《全國中草藥匯編》描述沙參為同屬植物的根。)別名:南沙參、泡參、泡沙參。

　　沙參味甘;微苦;性微寒;歸肺;胃經(jīng)。有清熱養(yǎng)陰，潤肺止咳之功效。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。

　　藥材名稱 沙參

　　拼音 Shā Shēn

　　別名 知母、白沙參、苦心、識美、虎須、白參、志取、文虎、文希、羊婆奶、南沙參、鈴兒參、泡參、桔參、山沙參、沙獺子。

　　界植物界

　　門被子植物門

　　目菊目

　　亞目菊亞綱

　　科桔梗科

　　屬沙參屬

　　種沙參

　　出處 本品始載于《本經(jīng)》,列為上品。《吳普本草》首先記載沙參之形態(tài),云："三月生如葵,葉青,實(shí)白如芥,根大,白如蕪菁 。三月采。"《蜀本草》亦謂："花白色,根苦葵根。"《綱目》記載較詳,云："沙參處處山原有之。二月生苗,葉如初生小葵葉而團(tuán)扁不光。八、九月抽莖,高一二尺。莖上之葉則尖長如枸記葉而小,有細(xì)齒。秋月葉間開小紫花,長二三分,狀如鈴鐸,五出,白蕊,亦有白花春。并結(jié)實(shí),大加冬青實(shí),中有細(xì)于。霜后苗枯

　　藥材基源：為桔梗科植物沙參、杏葉沙參、輪葉沙參、云南沙參、泡沙參及其同屬數(shù)種植物的根。

　　拉丁植物動物礦物名：

　　1.Adinophora stricta Miq.

　　2.Adenophora hunanensis Nannf.

　　3.Adenophora tetraphylla (Thunb.) Fisch. [A.uerticillata Fisch.; Campanula tetraphylla Thunb.]

　　4.Adenophora khasiana (Hook. F. et Thoms.)

　　5.Adenophora potaninii Korsh.

　　采收和儲藏：播種后2-3年采收，秋季挖取根部，除去莖葉及須根，洗凈泥土，乘新鮮時用竹片刮去外皮，切片，曬干。

　　原形態(tài)

　　1.沙滲 多年生草本，莖高40-80cm。不分枝，常被短硬毛或長柔毛。基生葉心形，大而具長柄；莖生葉無柄，或僅下部的葉有極短而帶翅的柄；葉片橢圓形、狹卵形，基部楔形，長3-11cm，寬1.5-5cm。先端急尖或短漸尖，邊緣有不整齊的鋸齒，兩面疏生短毛或長硬毛，或近于毛。花序?qū)W不分枝而成假總狀花序，或有短分枝而成極狹的圓錐花序，極少具長分枝而成圓錐花序的；花梗長不足5mm；花萼常被短柔毛呀粒狀毛，少數(shù)無毛，筒部常倒卵狀，少數(shù)為倒卵狀圓錐形，裂片5，狹長，多為鉆形，少數(shù)為條狀披針形；花冠寬鐘狀，藍(lán)色或紫色，外面無毛或有硬毛，裂片5，三角狀卵形；花盤短筒狀，無毛；雄蕊5，花絲下部擴(kuò)大成片狀，花藥細(xì)長；花柱常略長于花冠，柱頭3裂，子房下位，3室。蒴果橢圓狀球形，極少為橢圓狀，長6-10mm。種子多數(shù)，棕黃色，稍扁，有1條棱，長約1.5cm。花、果期8-10月。

　　2.杏葉沙參 本種與沙參的區(qū)別在于：莖生葉在莖上部的無柄或僅有楔狀短柄，葉基部常楔狀下延，基生葉具長柄。花序分枝粗壯，幾乎平展或弓曲向上；花萼裂片卵形至長卵形，最寬處在中下部，通常多少重疊，寬1.5-4mm，花盤多功能數(shù)有毛，少無毛；花柱與花冠等長。花期7-9月。

　　3.輪葉沙參 本種與前兩種的區(qū)別在于：葉3-6輪生，卵圓形至線狀披針形。花序分枝也常輪生；花盤較短，長2-4mm，直徑不超過1mm；花冠細(xì)小，近于筒狀，口部稍收縊，裂片長約2mm。花期7-9月。

　　4.云南沙參 本種與前三種的區(qū)別在于：莖生葉均勻分布于莖上；常無柄，葉片卵圓形至長卵形或倒卵形，上面疏生糙毛，下面密硬毛或僅葉脈上被硬毛。假總狀花序；花盤短筒狀，長不超過1mm；花萼邊緣有1-3對小齒。花期8-10月。

　　5.泡沙參 本種與前四各的區(qū)別在于：莖常密被倒生短硬毛；莖生葉無柄，極個別有楔狀短柄；葉片卵狀橢圓形、長圓形、狹橢圓形和倒卵形，兩面被毛，邊緣有2至數(shù)個粗大齒。花序通常在基部有分枝；花盤被毛；花柱與花冠近等長。花期7-10月，果期10-11月。

　　生態(tài)環(huán)境：

　　1.多生于低山草叢中和巖石縫內(nèi)，也有生于海拔600-700m的草地上或1000-3200m的開曠山坡及林內(nèi)者。生于海拔600-2000m的草地或林緣草地中。

　　2.生于山地草叢中。

　　3.生于草地或灌木叢中。

　　4.生于海拔1000-2800m的雜木林、灌叢或草叢中。

　　5.生于海拔3100m以下的陽坡草地，少生于灌叢或林下。

　　資源分布：

　　1.分布于江蘇、安徽、浙江、江西、湖南等地。

　　分布于西南及陜西、甘肅、廣西等地。

　　2.分布于河北、山西、陜西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州等地。

　　3.分布于東北、華北、華東、西南及華南。

　　4.分布于四川、云南、西西藏。

　　5.分布于山西、陜西、寧夏、甘肅、青海、四川等地。

　　生物學(xué)特性 喜溫暖或涼爽氣候，耐寒，雖耐干旱，但在生長期中也需要適量水分，幼苗時期，干旱往往引起死苗。當(dāng)年播種的沙參，一般不開花結(jié)實(shí)，需至翌年6月開花，花基6-9月，9月種子成熟。以土層深厚肥沃、富含腐殖質(zhì)、排水良好的砂質(zhì)壤土栽培為宜。

　　性狀鑒別

　　（1）沙參 根圓柱形或圓錐形，有的彎曲或扭曲，少數(shù)2-3分枝，長8-27cm，直徑1-4.3cm。表面黃白色或淡棕貢色，較粗糙，有不規(guī)則扭曲的皺紋，上部有細(xì)密橫紋，凹陷處常有殖留棕褐色栓皮。頂端蘆頭（根莖）單個，稀多個，長2-7cm，四周具多數(shù)半月形莖痕，呈盤節(jié)狀。質(zhì)硬脆，易折斷，折斷面不平坦，類白色，多裂隙，較松泡。氣微，味微甘、苦。

　　（2）杏葉沙參 根圓錐形，下部分枝極少，長9-17cm，直徑0.7-2cm。表面灰黃色或灰褐色，無環(huán)紋，有縱皺。頂端蘆頭長1.4-8.8cm，盤節(jié)明顯或不明顯。折斷面不平坦，類白色，較結(jié)實(shí)。

　　（3）輪葉沙參 根圓柱形，少2-分枝，長5.5-14cm，直徑0.5-2cm。表面無縱皺，上部具環(huán)紋。折斷面不平坦，白色，中空。

　　（4）云南沙參 根偶有分枝，長5-25cm，直徑1-3.5cm，上部多橫紋，下部具彎曲縱紋或深溝紋。蘆頭長0.5-4cm。折斷面白色，多裂隙。

　　（5）泡沙參 根圓柱形，少2分枝，長8-14cm，直徑0.9-3cm，表面矍環(huán)紋。蘆頭長3-6.5cm，盤節(jié)密。折斷面不平坦，淡黃白色，松泡，中空。均以粗細(xì)均勻、肥壯、色白者為佳。

　　粉末特征：

　　（1）沙參 ①網(wǎng)紋、螺紋導(dǎo)管直徑18-70μm，網(wǎng)紋導(dǎo)管網(wǎng)孔多狹縫狀。②木栓石細(xì)胞表面觀類長方形、長條形、類橢圓形、類多邊形，長18-155μm，寬18-61μm，壁厚1-5μm，有的垂周壁連珠狀增厚；側(cè)面觀長方形，外壁增厚5-7μm。③木栓細(xì)胸表面觀類長方形、長條形或不規(guī)則形，垂周壁直或彎曲；斷面觀類長方表，壁略波狀彎曲，有的可見條狀紋理。④有節(jié)乳管常連接成網(wǎng)狀。⑤菊糖結(jié)晶扇形、類圓形或不規(guī)則形。

　　（2）杏葉沙參 ①網(wǎng)紋、梯紋導(dǎo)管直徑14-71μm；梯紋導(dǎo)管紋孔多呈長方形。②木栓細(xì)胞表面觀類多邊形、類長方形，長35-2233μm，寬12-53μm。此外，有菊糖、乳汁管，偶見木栓石細(xì)胞（根莖）。

　　（3）輪葉沙參 ①網(wǎng)紋、孔網(wǎng)紋及梯紋導(dǎo)管直徑12-88μm。②木栓石細(xì)胞表面觀類長方形，長93-240μm，寬21-59μm，壁厚1-27μm，可見細(xì)必裂紋及紋孔；斷面觀長方形，外壁厚，側(cè)壁稍厚，呈馬蹄形。此外，有木栓細(xì)胞、乳汁管及菊糖。

　　（4）泡沙參 ①網(wǎng)紋、梯紋導(dǎo)管直徑12-75μm。②木栓石細(xì)胞表面觀類長方形、類多邊形，長35-107μm，寬19-46μm，壁厚5-14μm，紡也稀，細(xì)孔狀，孔溝明顯。③木栓細(xì)胞表面觀長條形、類長方形或類多邊形，垂周壁平直或波狀彎曲；斷面觀類長方形，壁略彎曲，有的可見條狀紋理。此外，有乳汁管、菊糖。

　　化學(xué)成分 沙參根中分離得4個化合物，它們是：β-谷甾醇（β-sitosterol），β-谷甾醇-β-D-吡喃葡萄糖甙（β-sitosterol-O-β-D-glucopyranoside），蒲公英賽酮（taraxerone）及二十八碳酸（octa-cosanoic acid）[1]。

　　量化鑒別

　　（1）取本品粗粉身碎骨2g，加水20ml，置水浴中加熱10min，濾過。取液液2ml，加5%α-萘酚乙醇液2-3滴，搖勻，沿試和壁緩緩加入硫酸0.5ml，兩液接界處即顯紫紅色環(huán)。（檢查糖類） 另取濾液2ml，加堿性酒石酸銅試液4-5滴，置水浴中加熱5min，生成紅棕色氧化亞銅沉淀。（檢查糖類）

　　（2）薄層色譜 取藥材粉末2g，置索氏提取器中，加氯仿60ml，回流提取4h，回收氯仿后，殘?jiān)?ml氯仿溶解作為供試液。另取β-谷甾醇及β-谷甾醇棕櫚酸酯各1mg，加氯仿1ml溶解作為對照液。分別吸取上述供試液和和對照液各10μm，點(diǎn)于同一硅膠G薄板上。以氯仿-苯（9：1）展開至1/2處，吹干，再以氯仿-苯（7：3）展開。取出，晾干，噴以10%硫酸乙醇液，110℃加熱5min。樣品液色譜在與對照液色譜相應(yīng)位置上顯相同顏色的斑點(diǎn)。

　　炮制

　　1.沙參：現(xiàn)行,取原藥材,除去雜質(zhì)和蘆頭,洗凈,潤透,切厚片,干燥。

　　2.蜜沙參：現(xiàn)行,取煉蜜用適量開水稀釋后,加入南沙參片中拌勻,悶透,置鍋內(nèi),用文火加熱,炒至黃橙色,不粘手為度。取出放涼。每南沙參片100kg用煉蜜25kg。

　　3．飲片性狀：沙參為圓形或類圓形厚片,表面黃白色或類白色,有多數(shù)不規(guī)則裂隙,呈花紋狀。周邊淡棕黃色,皺縮。質(zhì)輕。無臭,味微甘。蜜沙參形如南沙參片,表面橙黃色或焦黃色,偶見焦斑,味甜。

　　性味 味甘；微苦；性微寒。

　　歸經(jīng) 歸肺；胃經(jīng)。

　　用法用量 內(nèi)服：煎湯，10-15g，鮮品15-30g，或入丸、散。

　　禁忌 風(fēng)寒咳嗽禁服。

　　1.《本草經(jīng)集注》："惡防己,反藜蘆。"

　　2.《本草經(jīng)疏》："臟腑無實(shí)熱,肺虛寒客之作嗽者,勿服。"
 

　　【沙參的功效與作用】

　　沙參養(yǎng)陰清熱；潤肺化痰；益胃生津。主陰虛久咳；癆嗽痰血；燥咳痰少；虛熱喉痹；津傷口渴。

　　《綱目》:“沙參白色,宜于沙地,故名。其根多白汁,俚人呼為羊婆奶,《別錄》有名未用羊乳,即此也。此物無心味談,而《別錄》一名苦心,又與知母同名,不知所謂也。鈴兒草,象花形也。”按:弘景謂五參“主療頗同”,非也,實(shí)因其根皆為錐形與人參相類也。時珍列沙參為山草類,并謂“沙參處處山原有之”,而又調(diào)其“宜于沙地”,所釋乃望文生義。

　　《吳普本草》云:“沙參,一名白參,實(shí)白如芥,很大,白如蕪菁。”

　　《廣雅疏證》:“案‘沙’之言斯,白也。”《詩刊、小雅. 瓠葉)箋云:“‘斯’,白也。今俗語斯白字作‘鮮’,齊魯之聲近斯。斯、沙古音相近。實(shí)與根皆白,故調(diào)之‘白參’,又謂之‘沙參’”。“沙參”與“白參”同義。《廣雅疏證》又云:“《神農(nóng)本草》云:‘沙參一名知母,味苦,此苦心之所以名也。’”

　　《本草經(jīng)考注》則云:“沙參、知母,古誤混同……知母下地參、水參、水須三名蓋為沙參一名。沙參下黑字一名虎須亦是知母條錯簡歟。”可供參考。
 

　　【沙參的圖片】

           
           
 

　　【沙參的各家論述】

　　1.《別錄》："沙參生河內(nèi)川谷及冤句、般陽續(xù)山。二月、八月采根,暴干。"

　　2.《本草經(jīng)集注》："今出近道,叢生,葉似枸杞,根白實(shí)者佳。此沙參井人參是為五參,其形不盡相類,而主療頗同,故皆有多名,又有紫參,正名牡蒙,在中品。"

　　3.《蜀本草》：《圖經(jīng)》云：花白色,根若葵根。"

　　4.《本草圖經(jīng)》："今出淄、齊。潞、隨州,而江、淮、荊、湖州郡或有之。苗長一、二尺以來,叢生崖壁間,葉似枸杞而有叉牙,七月開紫花,根知葵根,著許大,赤黃色,中正白實(shí)者佳。二月、八月來根,暴十。有上生者葉有細(xì)有大,花白,瓣上仍有白粘膠,此為小異。"

　　5.《救荒本草》："沙參,令輝縣太行山邊亦有之。又有杏葉沙參及細(xì)葉沙參,氣味與此相類,但《圖經(jīng)》內(nèi)不曾載此二種葉苗形容,未敢收入本條。今皆另?xiàng)l開載。救饑：掘根浸洗極凈,換水煮上苦味,再以水煮飯熟,食之。"

　　6.《本草備要》："似人參而體輕松,向?qū)嵳吡肌Ｉ车卣唛L大,生黃土者瘦小（北地真者難得。沙參分南北兩種：北者良；南者功用相同而力稍遜。）"

　　7.《本草從新》："南沙參,色稍黃,形稍瘦小而短,近有. 種味帶辣者,不可用。"

　　8.《本經(jīng)逢原》："沙參有南北二種,北者質(zhì)堅(jiān)性寒,南者體虛力微。"

　　9.《植物名實(shí)圖考》："沙參,《本經(jīng)》上品。處處皆有,以北產(chǎn)及太行山為上,其類亦有數(shù)種,洋《救荒本草》。花與薺苨相同,惟葉小而很有心為別。"
 

　　【沙參的臨床應(yīng)用】

　　1.騷日老西散（沙參四味散）沙參 25g,甘草15g,紫草茸15g,拳參15g。以上四味,粉碎成細(xì)粉,混勻,分裝,即得,每袋50g。本品淡白色粉末；味微甘。功能解熱清肺,止咳祛痰。用于感冒咳嗽,肺熱咳嗽,痰中帶血,胸脅刺痛。口服,每次5g,每日1-2次,小兒酌減。（《遼寧省藥品標(biāo)準(zhǔn)》1987年）

　　2.南沙參浸膏溶液：南沙參 1000g。取南沙參按滲漉法,以35%乙醇為溶媒,俟?jié)B出液達(dá)生藥量5倍時,停止?jié)B漉,回收乙醇并濃縮,濾過。取少許澄明濾液測定含量后,調(diào)整至每1ml含抽出物250mg,再加0.5%宋甲酸鈉,靜置8-10天,取上清液濾過即得。按總抽出物方法測定：每1ml含總抽出物250mg。功能鎮(zhèn)咳祛痰,清肺火止咳。用于肺氣虛弱,慢性氣管炎,肺氣腫,肺膿瘍,肺結(jié)核,咳嗽氣短,午后發(fā)熱,咯血等。口服,每次2-10ml,每日2次。（《中藥制劑匯編》）

　　3.利咽合劑：南沙參250g,桑葉75g,石斛125g,射干125g,木蝴蝶37g,白蘇子125g,麥冬150g。以上七味,加水煎煮2次,合并煎液,濾過,靜置,上清液濃縮至1050ml,加適量防腐劑,攪拌,靜置,取上清液1000ml,即得。本品為淡黃色液體,味苦。放置后略有沉淀。取本品2ml,加堿性酒石酸銅試液4-5滴,水浴加熱5分鐘,產(chǎn)生紅棕色沉淀,本品的相對密度應(yīng)不低于1.03。功能養(yǎng)陰生津,清熱利咽。用于慢性咽炎。口服,每次20ml,每日2次。（南京市衛(wèi)生局《醫(yī)院制劑規(guī)范》）
 

　　【沙參的藥理作用】

　　1.對免疫功能的影響：腹腔注射杏葉沙參煎液（0.5g/只）能明顯增高小鼠末梢血中淋巴細(xì)胞和T細(xì)胞數(shù)；胸腺內(nèi)淋巴細(xì)胞數(shù)和T細(xì)胞數(shù)亦有增加趨勢,可顯著提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬百分率；可明顯增加小鼠脾臟重量,但降低小鼠脾臟淋巴細(xì)胞數(shù)和T細(xì)胞數(shù)。表明沙參可提高機(jī)體細(xì)胞免疫和非特異性免疫,抑制體液免疫。具有調(diào)節(jié)免疫平衡的功能。沙參也可提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)換率。

　　2.祛痰作用：按1g/kg劑量給家兔灌服沙參煎劑表明具有一定的祛痰作用,其作用可持續(xù)4小時以上,但作用強(qiáng)度不及紫花等。

　　3.抗真菌作用：沙參水浸劑（1：2）在試管內(nèi)對奧杜盎小芽胞癬菌、羊毛樣小芽胞癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用。

　　4．強(qiáng)心作用：1%沙參浸劑對離體蟾蜍心臟具有明顯強(qiáng)心作用,離體心臟振幅增大,作用可持續(xù)5分鐘。