【水仙的簡介】

　　水仙(Narcissus tazettaL. var. chinensis Roem. ):又名中國水仙，是多花水仙的一個變種。是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖(俗稱箭)再由葉片中抽出。一般每個鱗莖可抽花莖1-2枝，多者可達8-11枝，傘狀花序。花瓣多為6片，花瓣末處呈鵝黃色。花蕊外面有一個如碗一般的保護罩。鱗莖卵狀至廣卵狀球形，外被棕褐色皮膜。葉狹長帶狀，蒴果室背開裂。花期春季。

　　水仙性喜溫暖、濕潤、排水良好。在中國已有一千多年栽培歷史，為傳統觀賞花卉，是中國十大名花之一。

　　水仙鱗莖多液汁，有毒，含有石蒜堿、多花水仙堿等多種生物堿;外科用作鎮痛劑;鱗莖搗爛敷治癰腫。牛羊誤食鱗莖，立即出現痙攣、瞳孔放大、暴瀉等。

　　冬季至春季開放的花。酢漿草的同類植物。有近萬個品種。

　　藥材名稱 水仙

　　拼音 Shuǐ Xiān

　　英文名 Bulbus Narcissi Chinensis

　　別名 金盞銀臺

　　界植物界

　　門被子植物門

　　綱單子葉植物綱

　　目百合目

　　亞目百合亞目

　　科石蒜科

　　屬水仙屬

　　種多花水仙

　　變種水仙

　　二名法Narcissus tazetta chinensis

　　來源 為石蒜科植物水仙Narcissus tazetta L.var. chinensis Roem.的鱗莖。春、秋采挖較佳。將鱗莖挖起后，截去苗莖、須根，用開水潦后，曬干；或縱切成片，曬干。

　　原形態 多年生草本。葉基生，扁平直立，質厚，長30~45cm，寬1~1.8cm，先端鈍，全緣，上面粉綠色。花莖扁平，約與葉等到長；花4~8朵，排列成傘形花序，花香，直徑2。5~3cm，花被高腳碟形，裂片倒卵形，擴展而外反，白色；副花冠淺杯狀，淡黃色；雄蕊6；子房下位。蒴果胞背開裂，由綠色轉至棕色。花期冬季，果期次年4~5月。

　　生境分部 多栽培于花圃、家庭中。主產廣東、福建。

　　性狀 鱗莖呈圓形，或微呈錐形，直徑4~5cm。外面包裹一層棕褐色的膜質外皮，扯開后，內心為多數相互包裹的白色瓣片（鱗片）。質地輕。

　　化學成分 含偽石蒜堿（pseudolycorine）、石蒜堿（lycorine）、多花水仙堿（tazettine）、漳州水仙堿等多種生物堿。

　　性味 性寒，味甘、苦；有毒。
 

　　【水仙的功效與作用】

　　水仙清熱解毒，排膿消腫。用于癰腫瘡毒、蟲咬、乳癰、魚骨鯁喉。
 

　　【水仙的圖片】