【曇花的簡(jiǎn)介】

　　

　　曇花（學(xué)名：Epiphyllum oxypetalum （DC.）Haw ）：附生肉質(zhì)灌木，高2-6米，老莖圓柱狀，木質(zhì)化。曇花分枝多數(shù)，葉狀側(cè)扁，披針形至長圓狀披針形，邊緣波狀或具深圓齒，基部急尖、短漸尖或漸狹成柄狀，深綠色，無毛，中肋粗大，老株分枝產(chǎn)生氣根。花單生于枝側(cè)的小窠，漏斗狀，于夜間開放，芳香，長25-30厘米，直徑10-12厘米；花托綠色，略具角，被三角形短鱗片；瓣?duì)罨ū黄咨孤褷钆樞沃恋孤研危L7-10厘米，寬3-4.5厘米，邊緣全緣或嚙蝕狀。漿果長球形，具縱棱脊，無毛，紫紅色。種子多數(shù)，卵狀腎形，亮黑色，具皺紋，無毛。

　　

　　曇花享有“月下美人”之譽(yù)。當(dāng)花漸漸展開后，過1-2小時(shí)又慢慢地枯萎了，整個(gè)過程僅4個(gè)小時(shí)左右。故有“曇花一現(xiàn)”之說。曇花世界各地區(qū)廣泛栽培；中國各省區(qū)常見栽培。

　　

　　中文學(xué)名 曇花

　　

　　拉丁學(xué)名Epiphyllum oxypetalum  (DC.) Haw.

　　

　　別    稱瓊花、曇華、鬼仔花、韋陀花

　　

　　界 植物界

　　

　　門 被子植物門

　　

　　綱 雙子葉植物綱

　　

　　亞    綱原始花被亞綱

　　

　　目 仙人掌目

　　

　　科 仙人掌科

　　

　　屬 曇花屬

　　

　　種 曇花

　　

　　命名者及年代  (DC.) Haw., 1829

　　

　　英文名稱 Epiphyllum

　　

　　形態(tài)特征

　　

　　曇花是附生肉質(zhì)灌木植物，高2-6米，老莖圓柱狀，木質(zhì)化。曇花分枝多數(shù)，葉狀側(cè)扁，披針形至長圓狀披針形，長15-100厘米，寬5-12厘米，先端長漸尖至急尖，或圓形，邊緣波狀或具深圓齒，基部急尖、短漸尖或漸狹成柄狀，深綠色，無毛，中肋粗大，寬2-6毫米，于兩面突起，老株分枝產(chǎn)生氣根；小窠排列于齒間凹陷處，小形，無刺，初具少數(shù)綿毛，后裸露。

　　

　　曇花的花單生于枝側(cè)的小窠，漏斗狀，于夜間開放，芳香，長25-30厘米，直徑10-12厘米；花托綠色，略具角，被三角形短鱗片；花托筒長13-18厘米，基部直徑4-9毫米，多少彎曲，疏生長3-10毫米的披針形鱗片，鱗腋小窠通常無毛；萼狀花被片綠白色、淡琥珀色色或帶紅暈，線形至倒披針形，長8-10厘米，寬3-4毫米，先端漸尖，邊緣全緣，通常反曲；瓣?duì)罨ū黄咨孤褷钆樞沃恋孤研危L7-10厘米，寬3-4.5厘米，先端急尖至圓形，有時(shí)具芒尖，邊緣全緣或嚙蝕狀；雄蕊多數(shù)，排成兩列；花絲白色，長2.5-5厘米；花藥淡黃色，長3-3.5毫米；花柱白色，長20-22厘米，直徑3-4毫米；柱頭15-20，狹線形，長16-18毫米，先端長漸尖，開展，黃白色。
 

　　

　　【曇花的功效與作用】

　　

　　曇花的功效

　　

　　曇花具有治肺熱咳嗽;肺癆;咯血;崩漏;心悸;失眠;清肺，止咳，化痰。治心胃氣痛，最適于肺結(jié)核。

　　

　　曇花具有軟便去毒.清熱療喘的功效.主治大腸熱癥.便秘便血.腫瘡.肺炎.痰中有血絲.哮喘等癥.花具有強(qiáng)健的功效,兼治高血壓及血脂肪過高等.

　　

　　曇花的功效一

　　

　　曇花有非常好的排毒作用，它可以去除體內(nèi)的毒素，通便養(yǎng)顏。對(duì)于一些經(jīng)常便秘和臉上經(jīng)常長痘長斑的人來說有很好的治療作用。曇花可以保護(hù)女性的健康。身體毒素較多的人可以食用曇花進(jìn)行深層的排毒。

　　

　　曇花的功效二

　　

　　曇花是一種可以清熱療喘的花，曇花主要的作用就是清熱，因?yàn)闀一ㄊ且环N比較涼性的花卉，所以它的花瓣又可以質(zhì)量熱毒的功效。大腸有熱癥和經(jīng)常便秘便血的人可以通過食用曇花進(jìn)行治療。有腫瘡和肺炎的人也可以食用曇花，有一定的治療作用。咳痰的時(shí)候有血絲和有哮喘癥的人可以用曇花進(jìn)行治療。

　　

　　曇花的功效三

　　

　　曇花有很好的強(qiáng)化體能的作用，曇花可以增強(qiáng)人體的免疫力和抵抗力，具有很好的修復(fù)身體機(jī)能的功效。曇花可以降三高，對(duì)于高血壓和高脂肪的人來說有很好的治療作用。曇花還可以調(diào)理女性的內(nèi)分泌，可以排除淤血。

　　

　　曇花的功效四

　　

　　曇花具有一定的消炎殺菌作用，食用曇花可以有效的預(yù)防各種炎癥和慢性疾病。特別是有婦科病的女性，食用曇花有非常好的治療作用。曇花渾身都是寶，它的花瓣可以直接食用，也可以泡水喝。曇花的葉子是可以煮水喝的，當(dāng)清熱解毒的藥飲是非常的不錯(cuò)的。另外，曇花可以曬干之后當(dāng)花茶喝，有很好的排毒養(yǎng)顏清熱的功效。對(duì)于體質(zhì)濕熱的人來說有很好的療效。

　　

　　曇花的作用

　　

　　《陸川本草》："清肺，止咳，化痰。治心胃氣痛，吐血，最適于肺結(jié)核。"
 

　　

　　【曇花的圖片】


           
           

　　

　　【曇花的吃法】
 

　　

　　曇花炒雞肉

　　

　　材料：現(xiàn)摘新鮮曇花3朵，雞胸肉2兩。

　　

　　曇花的烹制方法：

　　

　　先將雞胸肉切薄片，用醬油、太白粉拌勻。曇花洗凈備用。先在油鍋中拌炒腌好的雞肉片，變色后，放入曇花加少水拌炒，起鍋前落鹽調(diào)味。

　　

　　曇花凍

　　

　　吃曇花的方法是把曇花和洋菜一起放在鍋里熬，一直熬到曇花全部溶化之后，再加入冰糖，然后冷卻。曇花凍冰以后尤其美味，據(jù)說曇花凍還有治氣喘之功效。

　　

　　曇花面線

　　

　　材料：新鮮曇花六朵，瘦肉三兩，蔥、沙拉油、胡椒、太白粉、麻油及煮開的水4杯

　　

　　作法：

　　

　　1.曇花由花瓣中間分開，洗掉花蕊上的花粉，再用水洗凈花朵，用刀切成兩公分大小;

　　

　　2.瘦肉切成肉絲，加入太白粉及麻油，調(diào)勻備用;

　　

　　3.蔥切成段狀，放入油鍋中爆香，再加入肉絲，用快火炒攪數(shù)下，至肉絲半熟，再加入切好的曇花，一起用大火快炒兩、三下，加入開水四杯，待水沸騰即加入面線，煮沸兩分鐘，即可起鍋，并加入胡椒，趁熱食用。

　　

　　【曇花的附方】

　　

　　1：治肺結(jié)核、肺熱咳嗽、心慌：曇花1至8朵，開水沖泡代茶飲。

　　

　　2：治跌打損傷、燙傷、瘡腫：曇花變態(tài)莖搗爛外敷。

　　

　　3：治子宮出血：曇花3至5朵，月季花3至5朵，藕節(jié)15至30克，水煎服。