【甜橙的簡介】
甜橙(學名:Citrus sinensis (L.) Osbeck),喬木,枝少刺或近于無刺。葉通常比柚葉略小,翼葉狹長,葉片卵形或卵狀橢圓形,很少披針形,長6-10厘米,寬3-5厘米,或有較大的。花白色,總狀花序有花少數;花萼5-3淺裂,花瓣長1.2-1.5厘米;雄蕊20-25枚;花柱粗壯,柱頭增大。果圓球形,扁圓形或橢圓形,橙黃至橙紅色,果皮難或稍易剝離,瓢囊9-12瓣,果心實或半充實,果肉淡黃、橙紅或紫紅色,味甜或稍偏酸;種子少或無,子葉乳白色,多胚。花期3-5月,果期10-12月,遲熟品種至次年2-4月。
中國秦嶺南坡以南各地廣泛栽種,西北限約在陜西西南部、甘肅東南部、陜西城固、洋縣一帶,西南至西藏東南部墨脫一帶約海拔1500米以下地方也有。
中文學名 甜橙
拉丁學名Citrus sinensis (L.) Osbeck
別 稱黃果、橙子、金球、金橙、鵠殼 界
植物界
門被子植物門
綱雙子葉植物綱
亞 綱原始花被亞綱
目蕓香目
亞 目蕓香亞目
科蕓香科
亞 科柑橘亞科
屬柑橘屬
亞 屬柑橘亞屬 種 甜橙
命名者及年代 (L.) Osbeck,1765
異名 黃果(《滇誨虞衡志》),橙子(《滇南本草》),新會橙(《植物名實圖考》),廣橘(《中國樹木分類學》)。雪柑、印子柑、廣柑(《廣州植物志》)
來源 為蕓香科植物甜橙的成熟果實。
植物形態
甜橙常綠小喬木,高2~3米。分枝多,無毛,小枝呈扁壓狀的棱角,無刺或稍有刺。葉退化呈單葉狀:葉柄長0.8~1.8厘米,葉翼窄,寬2~3毫米,和葉交結處有顯明的隔痕;葉片橢圓形,長6~12厘米,寬3~5.5厘米,先端漸尖,基部闊楔形,邊緣有不明顯的波狀鋸齒;革質。花萼杯狀,3~5裂,裂片卵圓形,先端窄尖;花瓣4~8,通常為5,長橢圓形,長達1.5厘米,寬0.7厘米;雄蕊多數,花絲常數簇愈合著生在花盤上;子房上位,10~13室,每室有胚珠4~8枚,花柱粗大,常早落。果大,圓球形,徑長7~9厘米,成熟時橙黃色,油胞圓大,顯明突出,汁多,味甜。花期5月。果期11月。
江蘇、浙江、江西、四川、貴州、福建、臺灣、廣東、廣西、云南等地均有栽培。
本植物的葉(橙葉)、果皮(橙皮)亦供藥用,各詳專條;未成熱的果皮或幼果,在某些地區作青皮使用,參見"青皮"條;亦有某些地區用幼果作枳實,用將成熟的果實作枳殼使用,參見"枳實"、"枳殼"條。
采集 果實成熟時采收。
化學成分 果實含黃酮甙、內酯、生物堿、有機酸等。黃酮甙中有橙皮甙、柚皮蕓香甙、異櫻花素-7-蘆丁糖甙、柚皮素-4"-葡萄糖甙-7-蘆丁糖甙、柚皮甙、檸檬素-3-β-P-葡萄糖甙和O-D-木糖基牡荊素。內酯中有雙內酯苦味成分檸檬苦素即黃柏內酯及其衍生物檸檬苦素酸單內酯。生物堿為那可汀。有機酸中主要為檸檬酸和蘋果酸。另含根皮酚-β-D-葡萄糖甙及糖類、維生素、鈣、磷、鐵等。
果皮還含揮發油1.5~2%,其主要成分為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。
【甜橙的功效與作用】
甜橙的功效
性味 ①《滇南本草》:"性微溫。味辛微苦。"
《植物名實圖考》:"味甜。"
歸經 入厥陰肝經。
甜橙的作用
非洲用本品種子提取物來治療瘧疾,可使增大的脾臟縮小,但可產生嚴重的呼吸抑制行厥陰滯塞之氣,止肝氣左脅疼痛,下氣消膨脹,行陽明乳汁不通。
【甜橙的圖片】
【甜橙的選方】
治婦人乳結不通,紅腫結硬疼痛,惡寒發熱:干橙子細末二錢。有新鮮(者)搗汁點水酒服。(歸經以下出《滇南本草》)
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