烏豆根

 

　　【烏豆根的簡介】

　　

　　烏豆根，中藥名。為豆科槐屬植物西南苦參Sophora prazeri Prain var. maieri （Pamp.） Tsoong的根。植物西南苦參，分布于我國廣西、云南、貴州、四川等地。具有利濕止瀉，散瘀止痛之功效。主治水瀉，風濕腰腿痛，勞傷疼痛，跌打損傷。

　　

　　中文學名 烏豆根

　　

　　界 植物界

　　

　　門 被子植物門

　　

　　綱 雙子葉植物綱

　　

　　目 薔薇目

　　

　　科 豆科

　　

　　屬 槐屬

　　

　　種 西南苦參

　　

　　采收時間 秋、冬季

　　

　　毒    性 小毒《四川常用中草藥》

　　

　　用法與用量

　　

　　內服：煎揚，0.3～1兩，或入丸、散。外用：研末摻或煮汁涂。

　　

　　宜忌

　　

　　《本草經集注》："惡五參，龍膽。得前胡、烏喙、杏仁、牡蠣良。"

　　

　　《綱目》："服蓖麻子者忌炒豆，犯之脹滿；服厚樸者亦忌之，動氣也。"

　　

　　植物形態

　　

　　西南槐樹

　　

　　灌木，高1～2米。小枝密被棕色短軟毛。單數羽狀復葉，互生；小葉11～17枚，主軸密被棕色毛；小葉片長橢圓形至倒卵狀長橢圓形，下部小葉較小，長1.5～4厘米，頂端小葉較大，長4～6厘米，先端漸尖，有時鈍圓，基部楔形至圓形，全緣，上面初被淺銹色短毛，后變無毛，下面被淺銹色毛?？偁罨ㄐ蛞竿馍Ｅc葉近于對生；萼鐘狀，5淺缺刻，外被淺銹色短柔毛；花冠蝶形，淡黃色，旗瓣狹倒卵形，翼瓣及龍骨瓣均有爪；雄蕊10，花絲基部均有毛；子房有毛，柱頭頭狀。莢果長2～5厘米。種子1～3?；ㄆ?月。果期7～8月。

　　

　　生山坡林下、濕潤的灌叢中或石壁上。分布廣西、云南、貴州、四川等地。

　　

　　化學成分

　　

　　含較豐富的蛋白質、脂肪和碳水化物，以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等；并含下列成分：㈠異黃酮類：有大豆黃酮甙和染料木甙。前者含量為0.007，水解后得大豆黃酮和葡萄糖；后者含量為0.01～0.15%，水解后得染料木素和葡萄糖。㈡皂甙：有大豆皂醇A、B、C、D、E5個甙元，與甙元結合的糖有葡萄糖、木糖、半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖和葡萄糖醛酸，甙元與糖的比例為1：1。在脫脂的大豆粉中，皂甙的含量約0.60%。此外，尚含膽堿2.06～2.90毫克/克，葉酸2.30微克/克，亞葉酸0.74微克/克，泛酸13毫克/公斤左右，生物素750毫微克/克，維生素B12_0.008微克%，唾液酸0.04%左右。大豆的水解產物中含乙酰丙酸0.971～3.559%。

　　

　　大豆脂肪油成分參見"豆油"條。大豆皮成分參見"黑大豆皮"條。

　　

　　藥理作用

　　

　　大豆中含微量的大豆黃酮及染料木素(水解產物)，兩者皆有雌激素樣作用(口服2.5克/小鼠/天，6天后測子宮重量)，其作用強度為染料木素：鷹嘴豆芽素A：大豆黃酮=1.5：1.0：0.4，但也有認為大豆黃酮作用強于另外兩者的。大豆黃酮對小鼠皮下注射不吸收，口服或腹腔注射時雌激素樣作用相當于二乙基己烯雌酚的0.00001。家畜食入過多含此類異黃酮之飼料，可能對其生理功能發生某種影響。大豆黃酮對離體小鼠小腸有解痙作用，共效力為罌粟堿的37%。
 

　　

　　【烏豆的功效與作用】
 

　　

　　烏豆的功效

　　

　　散風，清肺，化痰，行血。治愈冒，咳嗽，哮喘，經閉。

　　

　　《天寶本草》："散風寒，化痰。治四時感冒，哮吼，咳嗽，臍風。"

　　

　　《四川中藥志》："清熱潤肺，行血通經。治咳嗽或虛咳，婦女經閉腰痛。"

　　

　　烏豆的作用

　　

　　活血，利水，祛風，解毒。治水腫脹滿，風毒腳氣，黃疸浮腫，風痹筋攣，產后風痙、口噤，癰腫瘡毒；解藥毒。

　　

　　《本經》："涂癰腫；煮汁飲，止痛。"

　　

　　《別錄》："逐水脹，除胃中熱痹，傷中淋露，下瘀血，散五藏結積內寒，殺烏頭毒。炒為屑，主胃中熱，去腫除痹，消谷，止腹脹。"

　　

　　崔禹錫《食經》："煮飲汁，療溫毒水腫，除五淋，通大便，去結積。"

　　

　　孟詵："和飯搗涂一切毒腫；療男女陰腫，以綿裹納之；殺諸藥毒；和桑柴灰汁煮之，下水鼓腹脹。"

　　

　　《食療本草》："主中風腳弱，產后諸疾；若和甘草煮湯飲之，去一切熱毒氣，善治風毒腳氣；煮食之，主心痛，筋攣，膝痛，脹滿；殺烏頭、附子毒。"

　　

　　《本草拾遺》："炒令黑，煙未斷，及熱投酒中，主風痹、癱緩、口噤、產后諸風。"

　　

　　《日華子本草》："調中下氣，通經脈。"

　　

　　《綱目》："治腎病，利水下氣，制諸風熱，活血。煮汁，解滴石、砒石、甘遂、天雄、附子、射罔、巴豆，芫青、斑蝥、百藥之毒；治下痢臍痛；沖酒治風痙及陰毒腹痛。"

　　

　　《本草匯言》："煮汁飲，能潤腎燥，故止盜汗。"

　　

　　《四川中藥志》："治黃疸浮腫，腎虛遺尿。"
 

　　

　　【烏豆的圖片】

          
          
 

　　

　　【烏豆的選方】
 

　　

　　治卒腫滿，身面皆洪大：大豆一升。以水五升，煮二升，去豆，納酒八升，更煮九升，分三、四服，腫瘥后渴，慎不可多飲。(《補缺肘后方》)

　　

　　治腳氣入腹，心悶者：濃煮大豆汁飲一大升，不止更飲。(張文仲)

　　

　　治小兒丹毒：濃煮大豆汁涂之良，瘥，亦無瘢痕。(《千金方》)

　　

　　治痘瘡濕爛：黑大豆研末敷之。(《綱目》)

　　

　　治小兒湯火瘡：水煮大豆汁涂上，易瘥，無斑。(《子母秘錄》)

　　

　　治消渴：烏豆置牛膽中陰干百日，吞之。(《肘后方》)

　　

　　治腎虛消渴難治者：天花粉、大黑豆(炒)。上等分為末，面糊丸，如梧桐子大，黑豆百粒(煎)湯下。(《普濟方》救活丸)

　　

　　治小兒胎熱；黑豆二錢，甘草一錢，燈芯七寸，淡竹葉一片。水煎服。(《全幼心鑒》)

　　

　　中滴石毒：以大豆汁解之。(《補缺肘后方》)

　　

　　中巴豆毒：大豆汁解之。(《補缺肘后方》)
 

　　

　　【烏豆的名家論述】

　　
 

　　《本草拾遺》："大豆炒食極熱，煮食之及作豉極冷，黃卷及醬平。"

　　

　　汪穎《食物本草》："陶華以黑豆入鹽煮，常時食之，云能補腎。"

　　

　　《綱目》："黑豆入腎功多，故能治水，消脹、下氣，制風熱而活血解毒，所謂同氣相求也，又按古方稱大豆解百藥毒，予每試之，大不然，又加甘草，其驗乃奇，如此之事，不可不知。"

　　

　　《本草經疏》："大豆，岐伯云生溫熟寒。藏器云生平，炒食極熱，煮食極寒。觀《本經》及孟詵云，生搗涂腫毒，則生者非溫矣?！督洝酚衷疲礊樾?，主胃中熱，則炒者又非極熱矣。應是生平，炒溫，煮寒無疑。"

　　

　　《本草匯言》："黑大豆，解百毒，下熱氣之藥也。繆氏曰，善解五金、八石、百草諸毒及蟲毒，宜水浸，生搗作膏，白湯調服一合。又去風，利水，散熱，故風痹癱瘓方中用之，黃痘水腫方中用之，煩渴熱結方中用之。又煮熟食之則利腸，炒熟食之則閉氣，水浸、生搗食之解毒，敷之肉上散癰腫。但性利而質堅滑，多食令人腹脹而利下矣，故孫真人曰，少食醒脾，多食損脾也。"

　　

　　秋季果實成熟時，割取全株，曬干，打開果莢，收集種子，再曬至足干。

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