　　竹節參

　　【竹節參的簡介】

　　竹節參，多年生草本；主根肉質，圓柱形或紡錘形，淡黃色；根狀莖很短，多較明顯；莖高30-60厘米。掌狀復葉3-6片輪生莖頂；小葉3-5，中央一片最大，橢圓形至長橢圓形，長8-12厘米，寬3-5厘米，先端長漸尖，基部楔形，下延，邊緣有鋸齒，上面脈上散生少數剛毛，下面無毛，最外一對側生小葉較小；小葉柄長達2.5厘米。傘形花序單個頂生；花小，淡黃綠色；萼邊緣有5齒；花瓣5；雄蕊5;子房下位，2室；花柱2，分離。果扁球形，成熟時鮮紅色。分布于東北；多栽培，很少野生，河北偶有栽培，據說云南試栽成功。肉質根是著名強壯滋補藥，又為興奮劑和祛痰藥。

　　中文學名竹節參

　　門被子植物門

　　亞綱薔薇亞綱

　　科五加科

　　屬人參屬

　　界植物界

　　綱雙子葉植物綱

　　目傘形目

　　族人參族

　　種大葉三七

　　原形態多年生草本，野生高50-80cm，裁培植株高可達150cm。根莖橫臥，呈竹鞭狀，肉質肥厚，白色，結節間具凹陷莖痕，裁培品根莖可重達1kg ，葉為掌狀復葉，3-5枚輪生于莖頂；葉柄長8-11cm；小葉通常5，葉片膜質，倒卵狀橢圓形至長圓狀橢圓形，長5-18cm，寬2-6.5cm，先端漸尖，稀長尖，基部楔形至近圓形，邊緣具細鋸齒或重鋸齒，上面葉脈無毛或疏生剛毛，下面無毛或疏生密毛。傘形花序單生于莖頂，通常有花50-80朵，栽培品可達2500朵,總花梗長12-70cm，無毛或有疏短柔毛；花小，淡綠色，小花梗長約10mm；花萼綠色，先端5齒，齒三角狀卵形；花瓣5，長卵形，覆瓦狀排列；雄蕊5，花絲較花瓣短；子房下位，2-5室，花柱2-5，中部以下連合，上部分離，果時外彎。核果狀漿果，球形，初熟時紅色，全熟時頂部紫黑色，直徑5-7mm。種子2-5，白色，三角狀長卵形，長約4.5mm。花期5-6月，果期7-9月。

　　【竹節參的功效與作用】

　　性味味甘；微苦；性微溫

　　歸經歸肺；脾；肝經

　　竹節參的功效

　　補虛強壯；止咳祛痰；散瘀止血；消腫止痛。主病后體弱；食欲不振；虛勞咳嗽；咯血；吐血；衄血；便血；尿血；倒經；崩漏；外傷出血；癥瘕；瘀血經閉；產后瘀陰腹痛；跌打損傷；風濕關節痛；癰腫；痔瘡；毒蛇咬傷

　　竹節參的作用

　　1.抗炎作用：竹節人參煎劑10g(生藥)/kg灌胃,1-3天內連用3次，對大鼠蛋清、甲醛或右旋糖酐引起的關節炎，均有明顯的抑制作用。對大鼠皮下埋藏棉球引起的肉芽腫形成也有明顯的抑制作用。抗炎機理研究，竹節人參對去腎上腺大鼠的甲醛性關節炎有明顯的抑制作用。大鼠灌胃竹節人參煎劑10g(生藥)/kg，每日1次，1天或連續7天，均不降低腎上腺內維生素C的含量。豚鼠灌胃10g(生藥)/kg，每日1次，連續5天，尿中17-羥皮質類固醇排出量無明顯的影響，表明竹節人參不具有興奮垂體-腎上腺皮質功能而引起抗炎作用。

　　2.延緩衰老作用：竹節參總皂甙323μg/ml時，對正常大鼠肺勻漿自發過氧化脂質生成有抑制作用，且其作用呈劑量依賴性增強。10μg/ml能抑制Fe2+-半胱氨酸誘導的肺微粒體過氧化脂質的生成，呈劑量依賴性增強。竹節參總皂甙有較強的清除超氧陰離子自由基(O-./2)作用，隨著藥物濃度的增加作用加強，對羥自由基亦具有較強的清除作用，為羥自由基清除劑苯甲酸鈉的3.2倍。脯氨酸羥化成羥脯氨酸，機體衰老過程，因供氧不足，影響脯氨酸的羥化過程，造成膠原中羥脯氨酸含量降低。竹節參總皂甙0.824%(生藥中含量為8%)，每次灌胃15ml/kg，每日1次，連續30天，小鼠皮膚羥脯氨酸含量增加10.4%。竹節人參多糖能激活網狀內皮系統。

　　3.降血糖作用：竹節人參所含齊墩果烷系皂甙有較強的降血糖作用。

　　4.毒性：竹節人參40g(生藥)/kg灌胃，小鼠出現短時安靜，活動減少，食欲略減。

　　【竹節參的圖片】

　【竹節參的吃法】