【竹茹的簡介】

　　

　　竹茹（Caulis Bambusae in Taeniam），為禾本科植物青桿竹、大頭典竹或淡竹的莖的中間層。其主產于長江流域和南方各省。其主要用于肺熱咳嗽，痰熱心煩不寐；胃熱嘔吐，妊娠惡阻；此外，該品還有涼血止血作用，可用于吐血、衄血、崩漏等。

　　

　　中文名 竹茹

　　

　　拉丁學名 Caulis Bambusae in Taeniam

　　

　　界 植物界

　　

　　別名 竹皮；青竹茹；淡竹皮茹；淡竹茹；麻巴；竹二青

　　

　　外文名 Bamboo Shavings

　　

　　分布區域 生于山坡、路旁或栽培。主產廣東、海南

　　

　　科 禾本科

　　

　　【竹茹的功效與作用】

　　

　　竹茹的功效

　　

　　清熱，涼血，化痰，止吐。治煩熱嘔吐、呃逆，痰熱咳喘，吐血，衄血，崩漏，惡阻，眙動，驚癇。

　　

　　性味  甘，涼。

　　

　　①《別錄》："微寒。"

　　

　　②《藥性論》："甘。"

　　

　　③《綱目》："甘，微寒，無毒。"

　　

　　④《藥品化義》："味苦，性涼。"

　　

　　⑤《本草再新》："味甘辛，性微寒，無毒。"

　　

　　歸經  入胃、膽經。

　　

　　①《本草經疏》："入足陽明胃經。"

　　

　　②《藥品化義》："入膽、胃二經。"

　　

　　③《本草經解》："入膀胱、脾經。"

　　

　　④《本草求真》："入肺、胃。"

　　

　　⑤《本草再新》："入心、肺二經。"

　　

　　竹茹的作用

　　

　　1.滌痰開郁：①用于膽虛痰熱郁結、煩悶不寧、不得眠等證，可與枳實、茯苓、半夏、陳皮、甘草、生姜同用，如溫膽湯。②用于中風痰迷心竅、舌強不能言，可與膽星、菖蒲、茯苓、半夏、橘紅、枳實、人參、甘草、生姜同用，如滌痰湯。

　　

　　2.清熱止嘔：①用于濕熱嘔吐，可與黃連、半夏、陳皮同用，如黃連橘皮竹茹半夏湯。②用于胃虛熱所致的嘔吐或噦逆，可與橘皮、黨參、甘草、生姜、大棗同用。

　　

　　3.清熱除煩：用于熱病后余熱未盡，心煩意亂，可用竹葉、石膏加竹茹、蘆根。

　　

　　用法用量

　　

　　內服：煎湯，1.5～3錢。外用：熬膏貼。

　　

　　禁/宜人群

　　

　　《本草經疏》："胃寒嘔吐：及感寒挾食作吐忌用。"

　　

　　炮制方法

　　

　　姜汁炒竹茹：每斤竹茹用生姜2兩，榨汁去滓，再加開水2兩，與竹茹充分拌勻，置鍋內微炒，取出，晾干。

　　

　　地理分布

　　

　　生態環境：

　　

　　1.淡竹通常栽植于庭園。

　　

　　2．青竿竹多生于平地、丘陵。

　　

　　3．大頭典竹生于山坡、平地工路旁。

　　

　　資源分布：

　　

　　1.淡竹分布于山東、河南、及長江流域以南各地。

　　

　　2．青竿竹分布于廣東、廣西。

　　

　　3．大頭典竹分布于廣東、海南及廣西。

　　

　　【竹茹的圖片】
 

　　  
         
 

　　【竹茹的吃法】

　　

　　竹茹的食用處理方法

　　

　　1、凈制:除去雜質。

　　

　　2、切制:除去雜質切揉成小團,將竹茹中的碎末,過粗籮,收集粗粉。

　　

　　3、姜汁炒:取凈竹茹,加姜汁拌勻,置鍋內用文火炒至黃色,取出,晾干。每斤竹茹用生姜3兩。

　　

　　4、姜汁焙:取凈竹茹,加姜汁拌勻,稍悶,壓平,置鍋內,用文火加熱,炒焙至兩面顯黃色焦斑,取出,晾干。每竹茹100公斤,用生姜10公斤或干姜3公斤。

　　

　　5、炒制:先將鍋燒熱,放入麥麩,炒至冒煙,加入竹茹翻炒至黃色,篩去麥麩即可。每竹茹10公斤,用麥麩2公斤。

　　

　　6、砂制:取竹茹抖去灰渣,加飛朱砂細粉1%兌水適量攪勻后,噴曬竹茹,至染成均勻紅色,曬干。