紫蘇梗

　　【紫蘇梗的簡介】

　　紫蘇梗，別名：紫蘇莖、蘇梗、紫蘇桿。拉丁文名Perilla frutescens （L.）Britton.是一種中藥名稱。本品為唇形科植物紫蘇Perillafrutescens（L.）Britt.的干燥莖。秋季果實成熟后采割，除去雜質，曬干，或趁鮮切片，曬干。

　　中文學名 紫蘇

　　拉丁學名 Perilla frutescens (L.) Britton

　　別 稱 紫蘇莖、蘇梗、紫蘇桿。

　　界 植物界

　　門 被子植物門

　　綱 木蘭綱

　　目 唇形目

　　科 唇形科

　　屬 紫蘇屬

　　種 紫蘇

　　分布區域 全國各地廣泛栽培。 異名紫蘇莖(《雷公炮炙論》)，蘇梗(《藥品化義》)，紫蘇桿(《湖南藥物志》)。

　　來源為唇形科植物皺紫蘇、尖紫蘇等的莖。植物形態詳"紫蘇葉"條。

　　采集秋未，割取地上部分，除去小枝、葉片及果實，曬干。或在夏末采收蘇葉時，切下粗梗曬干。前者稱為"老蘇梗"，后者稱為"嫩蘇梗"。

　　藥材老蘇梗：呈方柱形，有槽。長0.3～1米，中部直徑約0.7～1.3厘米。表面紫棕色或淡棕色。具縱溝及順紋，上有稀疏的柔毛。分枝對生，或已除去。上部分枝常殘留花萼或果實。質硬體輕，斷面黃白色，中心有白色疏松的髓，或中空。嫩蘇梗：色淡或青綠色，質松，髓部較大。以老而粗壯、外皮紫棕色、分枝少、香氣濃者為佳。 產湖北、江蘇、河南、四川、廣西、山東、廣東、浙江、河北、山西等地。

　　同屬植物白蘇的莖(白蘇梗)在江蘇、四川等地與紫蘇梗同等使用，并通稱為蘇梗。參見"白蘇梗"條。

　　炮制除去雜質，用水浸泡后，潤透，切片，曬干。

　　性味辛甘，微溫。

　　①《綱目》："辛，溫，無毒。"

　　②《藥品化義》："味甘微辛，性微溫。"

　　③《本草崇原》："氣味辛，平。"

　　歸經《藥品化義》："入脾、胃、肺三經。"

　　【紫蘇梗的功效與作用】

　　紫蘇梗理氣，舒郁，止痛，安胎。治氣郁，食滯，胸膈痞悶，脘腹疼痛，胎氣不和。

　　①《本草圖經》："宣通風毒。"

　　②《本草蒙筌》："下諸氣略緩，體稍虛者用宜。"

　　③《本草通玄》："能行氣安胎。"

　　④《本草崇原》："主寬中行氣，消飲食，化痰涎。治噎膈反胃，止心腹痛。"

　　⑤《得配本草》："疏肝，利肺，理氣，和血，解郁，止痛，定嗽，安胎。"

　　【紫蘇梗的圖片】

            
            

　　【紫蘇梗的選方】

　　①治傷寒胸中痞滿，心腹氣滯，不思飲食：紫蘇莖(銼)一兩，陳橘皮(湯浸去白，焙)二兩，赤茯苓(去黑皮)一兩半，大腹皮(銼)、旋覆花各一兩，半夏(湯洗七遍，焙)半兩。上六味，細切如麻豆大，每服五錢匕，水一盞半，入生姜一分(拍碎)，棗三枚(擘破)，同煎至七分，去渣，溫服。(《圣濟總錄》蘇橘湯)

　　②治水腫：紫蘇梗八錢，大蒜根三錢，老姜皮五錢，冬瓜皮五錢。水煎服。(《湖南藥物志》)

　　【紫蘇梗的名家論述】

　　①《藥品化義》："蘇梗，能使郁滯上下宣行，凡順氣諸品惟此純良。其性微溫，比枳殼尤緩。病之虛者，寬胸利膈，疏氣而不迅下。入安胎飲，順氣養陰；入消脹湯，散虛脹滿。"

　　②《侶山堂類辯》："紫蘇枝莖能通血脈，故易思蘭先生常用蘇莖通十二經之關竅，治咽膈飽悶，通大小便，止下利赤白。予亦常用香蘇細莖，不切斷，治反胃膈食，吐血下血，多奏奇功。蓋食氣入胃，散精于肝，濁氣歸心，肝主血而心主脈，血脈疏通，則食飲自化。《經》云，陽絡傷則吐血，陰絡傷則下血，通其絡脈，使血有所歸，則吐下自止。"

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