金沙牛,谷粒狀。全年可捕捉,多在夏、秋季蟻蛉棲息處鏟沙篩取,捕捉后用文火微炒至蟲體膨脹為度。具體金沙牛有何特征,如何養殖呢?
金沙牛
金沙牛
本品谷粒狀,長7~15毫米,全體呈黃褐色,有黑褐色斑點;
頭部較扁大,口器發達,上顎1對,扁長內彎如鉗螫狀;
胸部大,腹部有環節10個,胸、腹部膨脹或微脹,兩側有短毛,末端有刺;
足3對,中足最長,在采收加工炒制時多已脫落。
體輕,質松脆。氣微腥,味微咸。以體大、全形、黃褐色、體輕膨脹、無沙泥者為佳。
金沙牛的養殖方法
集體飼養:可采用大搪瓷盤或25厘米×25厘米的塑料盤作飼養容器,但其深度必須達5厘米以上。
在飼養盤內盛以2.5厘米厚度的干燥細沙。
金沙牛
由于金沙牛有互相殘食的特性,密度不宜過大,其所設陷阱有一定的勢力范圍,2齡以每30平方厘米/頭為宜,3齡以每40平方厘米/頭為宜。
1齡幼蟲個體及其所筑之陷阱均較小,可適當提高飼養密度,但當進入2齡后,必須進行部分轉移和疏散(金沙牛將所蛻之皮拋出在其所筑之陷阱邊緣,可以此為據)。
單頭飼養:由于金沙牛生活棲息需一定的勢力范圍,集體飼養無法提高飼養密度,單頭飼養則可提高飼養密度,并可保證不至互相殘食。
用高5厘米、底徑3~4厘米、口徑5厘米的塑料杯或小瓷茶杯為容器,盛以2.5厘米厚的干燥細沙,每杯飼養1頭金沙牛。
也可在上述集體飼養用的塑料盤中裝上縱橫隔板條,每隔板條間距5厘米,即可將上述塑料盤分隔成25個5厘米×5厘米的方格,均放入2.5厘米厚的干燥細沙,每格飼養1頭金沙牛,單頭飼養可從1齡直至結繭不用疏散和更換容器。
金沙牛采集加工
全年可捕捉,多在夏、秋季蟻蛉棲息處鏟沙篩取,捕捉后用文火微炒至蟲體膨脹為度。
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