地梢瓜可以吃嗎?了解它的這幾個藥用功效對人體好處多多!

　　地梢瓜是一種營養價值很高的食材，它的外形多呈紡錘形，成熟以后也可以入藥，在生活中也有很多的用處，下面我們就來一起了解一下地梢瓜的用法。
 

　　【地梢瓜的食用方法】

　　地梢瓜果子在新鮮的時候是可以吃的，其口感如同茅草結的茅針，里面是絮狀，含有一定的水分，口感微甜。

　　地梢瓜老的時候，整個殼都失去水分，然后自動裂開，里面的種毛就會掉落。若是太老了，就不能再吃，因為那絮狀物已經變成棉花一樣口感，一點水分都沒有了。

　　可以參考木棉花的種子，也是一個長圓形玩意兒，里面一堆絮狀物，種子就藏在絮狀物里面。

　　地梢瓜在草原上長得比較多，駱駝和羊都喜歡吃它的嫩果，作為飼料這是一種比較良好的植物。

　　地梢瓜嫩果可以直接生吃，不僅氣味清香、味道清脆甘甜，而且營養豐富，是非常綠色健康的食用野果。
 

　　【地梢瓜的營養價值】

　　地梢瓜全株含橡膠1.5%，樹脂3.6%，可作工業原料;以其莖較纖細而且木質化程度很低，質地柔軟，有利牲畜采食。

　　地梢瓜青鮮時為駱駝，山羊和綿羊所喜食，這幾種動物尤喜食其幼嫩的瞢莢果，干枯后，葉脫落，適口性稍差。

　　從化學成份看，地梢瓜營養價值較高，其蛋白質含量接近于紫花苜蓿，且同小麥麩的相當。

　　粗脂肪和灰分也較豐富，尤以鈣的含量是較高的，接近于一般豆科牧草的水平，較難消化的養分粗纖維則甚少(表153-1)。

　　地梢瓜不僅蛋白質含量比較豐富，而且蛋白質品質也較好。

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