春季排毒養顏吃什么好？這七種蔬菜是首選！春天是一個萬物復蘇的季節，在這個時候，如果你能給身體排排毒，那就再好不過了，今天小編就為你介紹幾種能夠排毒養顏的蔬菜，快來看看吧。

　　第一，韭菜

　　韭菜生長在春季。春天的韭菜最新鮮。韭菜含有豐富的維生素，還有鈣、鉀等營養成分。韭菜有調味、殺菌、壯陽、驅寒等功效。春季食用韭菜對身體非常有益。

　　第二，菠菜

　　菠菜有豐富的營養，多吃菠菜能夠補鐵、補血、通便。

　　第三，胡蘿卜

　　胡蘿卜含大量維生素C、胡蘿卜素。多食胡蘿卜對視力和皮膚都有好處。是美容養顏的佳品。

　　第四，薺菜

　　薺菜含有很高的蛋白質和豐富的氨基酸。薺菜也是最美味的一種野菜。只有春季才能吃到。 吃薺菜能健脾開胃，還有明目的作用。

　　第五，春筍

　　春筍含有維生素A、維生素C、鉀等營養物質。春季是食用筍的最佳季節。春筍性寒，有胃病的人不能食用。吃春筍有消痰去火的作用。

　　第六，香椿芽

　　香椿芽含維生素C、維生素A、鈣、鉀、等營養成分。香椿芽性溫，春季食用有預防風寒、祛濕消炎的作用。

　　第七，小蔥

　　小蔥含有大量維生素A、鉀、鈣等營養成分。小蔥性溫，有解毒，預防風寒感冒、通便、消腫等功效。