湯劑.在我國應用有著.悠久的歷史

湯液傳延常盛不衰

湯液，又叫水藥、湯劑.在我國應用有著.悠 久的歷史。

商代人們已經開始學會根據病情的需 要，選配多種藥物組成復方治療疾病，

并且把烹 飪食物的技術用于治病，用水煎煮藥物制成湯 荊服用。、

湯劑的創制不僅服用方便。

而且提高了 藥效，降低了毒副作用，保證了用藥安全，

這是 我國醫藥史上一個重大的飛躍，

無疑對中醫藥應 用的普及和發展起了巨大的推動作用。

我國自古以來就流傳著伊尹制湯液的傳說。

伊尹原是商湯時人，湯妻陪嫁的腆臣(即奴隸)， 善于烹飪，

初為湯王廚師，后因才華出眾，榮升 右相.

他還梢通醫術，在《呂氏春林·本味》中 還記述了他與湯王以醫為喻的一段談話:U...…用 其新，

棄其舊，揍理遂通，精氣日新.邪氣盡 去，及其天年。”

指出治理國家與治療疾病一樣， 要不斷推陳出新，扶正-A}邪，才能繁榮昌盛。

伊 尹既精通烹飪，又兼通醫學，

他把自己加工食物 的經驗，用于加工藥物，從而創造了用水煎煮生 藥制做湯液的方法。

《史記·殷本記》有“伊尹 以滋味說湯”及《甲乙經·序))’’伊尹以亞圣之 才，撰用神農本草，以為湯液”的記載。

湯液的 創制，歸根結底是我國古代勞動人民與疾病作斗 爭的經驗積累，

伊尹在發展和提高湯液的配制和 應用方面所作的貢獻，是不可磨滅的。