牛蒡子為常用中藥,始載《名醫別錄》列為中品。原名惡實。
別名:牛子、大力子、鼠粘子。
來源:為菊科二年生草本牛蒡的成熟果實。栽培或野生。
植物形態:二年生草本。高1~1.5米,上部多分枝,基生葉叢生、莖生葉互生,葉大有長柄,葉片廣卵形心臟形,長40~50厘米,寬30~40厘米。莖上部的葉逐漸變小,先端鈍圓而具一小尖,邊緣波狀或齒牙狀。表面綠色光滑,背面密生灰白色短絨毛。頭狀花序叢生于枝端呈傘房狀。總苞呈線形,先端延長而成鉤狀針刺,向四方開散,成為帶刺鉤的圓球。子房下位,一室。瘦果略呈彎曲的長倒卵形,灰綠色。
產地:全國各地均產,以東北產量大,浙江桐鄉產的稱“杜大力”,質量佳。
性狀鑒別:瘦果倒卵形,外皮褐色,有數條微突起的縱棱,表面可見紫黑色斑點。下端有一凹窩為國柄痕。外皮堅硬,易嗑開,破開后可見子葉兩片,富油性。氣微味苦。
以粒大飽滿,灰褐色者為佳。
主要成分:含牛蒡甙,又含脂肪油20~30%。
功效與作用:1、利尿解熱。2、抗菌;牛蒡子煎劑對肺炎雙球菌等有較顯著的抗菌作用。
炮制:炒用。
性味:辛、苦、寒。
歸經:入肺、胃經。
功能:散風熱,宣肺,透疹解毒。
主治:感冒風熱,咳嗽,咽喉腫痛,斑疹不透,癰腫瘡毒。
臨床應用:牛蒡子具有疏散風熱和解毒作用,尤其適宜以下兩種情況。
1、風熱而又咽喉腫痛(如咽炎、上呼吸道炎),配以荊芥、薄荷、桔梗、甘草等,有較好治療作用,方如牛蒡湯。
2、風熱而又便秘,即既有表癥,又有里癥(如流行性腮腺炎而又大便干結),用牛蒡子表里雙解,頗為合適,因牛蒡子除能解表外,又富含油質,服后可以通便,即一般所謂“滑腸”。
此外,還可用于透疹治療瘡瘍。
使用注意:凡泄瀉、痘癥虛寒、氣血虛弱,都忌用牛蒡子;即使在風溫表癥需要辛涼疏散,但如表現有大便便溏者(大便不成形,水分多,排便次數多),也不要用。應改用薄荷、蟬蛻較合適。
用量:4.5~9g
處方舉例:牛蒡湯(《證治準繩》):牛蒡子6g,荊芥6g,薄荷3g(后下),防風6g,大黃3g,生甘草3g,水煎服。治感冒、咽喉腫痛。
注:牛蒡子的葉片、藥材稱大夫葉,有散風止癢,消炎解毒的效用。
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