溫馨提示：不同體質喝茶種類也需區別對待！

　　茶是一種公認的養生保健飲品，茶葉經過不同的制作工藝有涼性和溫性之分，而人的身體也有燥熱、虛寒之分，因此我們還需根據體質喝茶。燥熱體質的人，應喝涼性茶，如紅茶，而虛寒體質者，應喝溫性茶，如綠茶。
 

　　【熱性體質】

　　表現：常常有大渴的現象，但喝水的效果很好，可立即感覺解渴的舒適。熱性體質的人特別怕熱，喜愛吃冰，糞便質地多干硬。中醫常用涼性藥材調理。

　　茶飲：取石斛5錢加水煮15分鐘，最后煮成約500c.c.的茶飲，即為一日的建議飲用量。若要加強清熱的效果，可再石斛煮好后，加入薄荷1.5錢、菊花3錢，續煮10分鐘，效果更佳，茶飲口味也帶有淡淡的涼感。

　　【寒性體質】

　　表現：不同于熱性體質者喝水就能解渴，寒性體質的人往往口干舌燥卻不想喝水，或是喝水后容易胃脹，而且常伴隨怕冷、畏寒、手腳冰冷、吃冰易拉肚子等癥狀。中醫治療以溫熱散寒為原則。

　　茶飲：最簡單的散寒茶飲就是煮薑茶，切1、2片生薑片，放入500c.c.冷水中，煮滾后熄火，不加糖，放溫即可飲用。若覺得口味單調，偶爾在泡紅茶時放入1、2片生薑片，同樣不加糖，也是可行的。不想喝薑茶，把薑放入三餐的食物中共煮，也能收祛寒之效。
 

　　【陰虛型】

　　表現：口干舌燥的情況在晚上時特別嚴重且明顯，易伴隨著心煩、焦躁，且舌頭和嘴唇顏色偏紅，患者體格通常偏瘦。中醫治療原則為滋陰。

　　茶飲：取沙參3錢、麥冬3錢，加水煮成300至500c.c.茶飲，一天飲用一杯即可。若正逢桑椹的產季或可以取得新鮮桑椹，可少量加入前述藥材中共煮，桑椹富含水分和膠質，是很好的滋補腎陰食材。

　　【氣虛型】

　　表現：除了口干舌燥之外，患者也有容易疲勞、一動就冒汗流汗、頭暈、臉色蒼白、頭腦發脹的癥狀表現，此時治療宜以補氣為原則。

　　茶飲：可取黃耆5錢、黨蔘5錢、紅棗3錢，加水煮成茶飲，加水煮成300至500c.c.茶飲，一天飲用一杯即可，可提振體內元氣，調節氣血運行，進而幫助解渴。

　　茶可降低人體血液粘稠度，防止血栓形成，減少毛細管的通透性和脆性以及降低血清膽固醇和增加高密度脂蛋白，有預防心血管疾病的作用，并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人興奮，有強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用，長期喝茶水，能消除疲勞、增強記憶力等。

　　溫馨提示：晚上最好喝紅茶。綠茶茶多酚含量較高，刺激性比較強，影響睡眠;紅茶茶多酚含量雖然少，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用。

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