冬蟲(chóng)夏草有“功同人參”之說(shuō),而最近研究表明,冬蟲(chóng)夏草具備明顯的降糖作用,那它究竟該怎么食用呢?冬蟲(chóng)夏草酒,降糖效果最佳!
【藥酒名稱(chēng)】
冬蟲(chóng)夏草酒
【炮制方法】
將冬蟲(chóng)夏草搗碎,裝入干凈的瓶子中;倒入白酒,加蓋密封,置陰涼干燥處;7日后開(kāi)啟,過(guò)濾去渣,即可飲用。
【功能主治】
補(bǔ)肺益腎,增強(qiáng)氣力,止咳化痰,平喘。主治虛勞羸瘦,病后體弱,神疲乏力,自汗盜汗,飲食減少,陽(yáng)痿遺精,腰膝酸軟,失眠,痰飲喘嗽等癥。
【用法用量】
每次10~20ml,每日3次,空腹服用。
【冬蟲(chóng)夏草的作用】
冬蟲(chóng)夏草我中藥名,也是馳名中外的最名貴的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥。其實(shí)它并不是草,應(yīng)該是“冬蟲(chóng)夏菌”。“蟲(chóng)草”是昆蟲(chóng)和真菌的結(jié)合體,屬于子囊菌綱麥角菌科。
冬蟲(chóng)夏草多分布于四川、云南、青海、西藏、貴州、甘肅等省區(qū),生長(zhǎng)在海拔3 000—4 000米的高山灌木叢和高山草甸之中。每臨盛夏,原寄生在蝙蝠蛾幼蟲(chóng)體上的子囊菌的孢子成熟散發(fā)出去,在適宜的溫濕度下,孢子會(huì)分段萌發(fā),長(zhǎng)出菌絲體。當(dāng)它侵入蟄居土中越冬的幼蟲(chóng)體內(nèi),就以蟲(chóng)體為營(yíng)養(yǎng),過(guò)著寄生生活。由于蟲(chóng)體內(nèi)部結(jié)構(gòu)被破壞,昆蟲(chóng)死亡,留下空殼,里面充滿(mǎn)菌絲體。冬去春來(lái),休眠的菌核又開(kāi)始生長(zhǎng),竟從幼蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出一條棒狀的子座,入夏露出地面,成為一棵“蟲(chóng)草”。
冬蟲(chóng)夏草向有“功同人參”之說(shuō)。中醫(yī)以菌體入藥,味甘性溫,有滋肺補(bǔ)腎、止咳化痰、止血之功。對(duì)腰膝酸痛、陽(yáng)痿遺精、肺結(jié)核等癥有顯著療效。
【冬蟲(chóng)夏草的降糖作用】
西醫(yī)認(rèn)為,糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病時(shí)長(zhǎng)期存在的高血糖,導(dǎo)致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。
南京中醫(yī)藥大學(xué)第一臨床醫(yī)學(xué)院的學(xué)生曾經(jīng)做過(guò)“臨床常用單味中藥降糖作用研究”,重點(diǎn)研究了冬蟲(chóng)夏草降糖作用,其研究論文發(fā)表在了《吉林中醫(yī)藥》2012年2月第32卷第2期。
論文指出,冬蟲(chóng)夏草具備明顯的降糖作用,可以同時(shí)刺激胰島素的分泌、減少肝糖原的輸出、刺激肝臟葡萄糖代謝酶的活力、降低葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白含量等,這跟冬蟲(chóng)夏草的多靶點(diǎn)特征有直接的關(guān)系。
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