冬蟲夏草,是我國特有的一種珍貴藥材,和人參,鹿茸齊名,也是藥膳食材,具有極高的滋補藥用功能。用蟲草泡酒,可以治痰飲喘嗽,虛喘,癆嗽,咯血,自汗盜汗,陽痿遺精,腰膝酸痛,病后久虛不復。病后體弱,不妨自己制作蟲草酒來補補身體!
【名稱】
蟲草酒
【配方】
冬蟲夏草10克 純糧白酒1500毫升
【制法】
1、將冬蟲夏草搗碎,裝瓶,到入白酒,加蓋密封,置陰涼處。
2、經常搖動,半月后即可開封取飲。
【用法】
每日早、午、晚各飲一次,每次空腹飲用10-20毫克。
【適應癥】
適用于病后體弱,神疲乏力,自汗盜汗,飲食減少,陽痿遺精,腰酸,失眠,痰飲喘嗽等癥。
【冬蟲夏草的功效與作用】
冬蟲夏草主治補虛損,益精氣,止咳化痰。治痰飲喘嗽,虛喘,癆嗽,咯血,自汗盜汗,陽痿遺精,腰膝酸痛,病后久虛不復。
①《本草從新》:"保肺益腎,止血化痰,已勞嗽。"
②《藥性考》:"秘精益氣,專補命門。"
③《柑園小識》:"以酒浸數枚啖之,治腰膝間痛楚,有益腎之功。"
④《綱目拾遺》:"潘友新云治膈癥,周兼士云治蠱脹。"
⑤《現代實用中藥》:"適用于肺結核、老人衰弱之慢性咳嗽氣喘,吐血、盜汗、自汗;又用于貧血虛弱,陽痿遺精,老人畏寒,涕多淚出等證。"
⑥《云南中草藥》:"補肺,壯腎陽。治痰次喘咳。"
【泡藥酒用什么樣的白酒最好?】
據很多媒體接連報道,市場上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而成,成本原因,中低端白酒幾乎全是酒精勾兌,很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成。
而食用酒精酒與純糧酒區別在于,純糧酒是自然發酵釀造,含有多種對人體有益的天然物質,而食用酒精酒因為添加劑的原因不僅本身對人體不利,更會破壞原料的功效、營養和口感,效果大打折扣。
因此,泡酒一定要選用無添加的純糧釀造酒,這種真正無添加純糧食酒在市場上不好找,在此筆者向大家推薦一款谷養康糧食酒,真正純糧釀造,很適合泡藥酒。
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