什么是燈籠草?教你用燈籠草果泡酒喝對(duì)人體有很好的滋補(bǔ)作用!

　　燈籠草是一種野生草本植物，它的藥用價(jià)值很高，葉子和根可以入藥，果實(shí)則可供人們食用，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的保健水果，下面我們就來(lái)具體了解一下什么是燈籠草吧!
 

　　【燈籠草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】

　　燈籠草作為一種植物，它的根含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。其中包括了有機(jī)酸、氨基酸、黃酮苷以及糖類。

　　葉子中含有綠原酸，果實(shí)富于胡蘿卜素，含水分89.55%、氮2.01%、脂肪0.28%、糖類3.51%、纖維素0.69%、灰分0.78%、有機(jī)酸0.56%。

　　燈籠草的漿果含有人體所需的多種維生素，新鮮漿果中含維生素B的復(fù)合體比番茄高3倍;含糖量超過(guò)葡萄，含果糖30%左右，并含有18種氨基酸及適量的微量元素(鋅、硼、硒、硅等)。

　　果殼含氯化鉀、檸檬酸鉀、植物甾醇，又含不飽和脂肪酸的油酸、亞油酸、亞麻酸及飽和脂肪酸。此外尚含0.03%無(wú)定形的甙，鞣質(zhì)、還元糖。

　　根據(jù)中藥史記載，燈籠草多用于來(lái)治療清熱，行氣，止痛，消腫。治感冒，痄腮，喉痛，咳嗽，腹脹，疝氣，天皰瘡。
 

　　【燈籠草的功效與作用】

　　1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　燈籠草的果實(shí)在成熟后可供人類食用，能為人體補(bǔ)充豐富果酸，多糖和多種維生素與礦物質(zhì)，能提高身體多器官功能，并能維持人體正常代謝，堅(jiān)持食用能讓人體健康水平明顯提高。

　　2、淡斑美白

　　燈籠草還具有一定的美容功效，因?yàn)樗墓麑?shí)中含有豐富維生素c和多種活性成分，還含有一些碳水化合物人們?cè)谑秤盟院?，能加快身體內(nèi)多種有害物質(zhì)代謝，并能防止他們對(duì)人類皮膚細(xì)胞產(chǎn)生破壞。

　　另外它含有的維生素c在被人體吸收后，能阻止人體內(nèi)黑色素生成，也能防止色素在皮膚表面堆積，它既能阻止色斑生成也能讓皮膚表面的色斑慢慢淡化能起到特別明顯的美白作用。
 

　　【燈籠草果的吃法】

　　姑娘酒用燈籠草的漿果為主原料，經(jīng)分選，破碎，接入人工培養(yǎng)果酒酵母進(jìn)行發(fā)酵，調(diào)配而成的低度姑娘酒，具有滋補(bǔ)保健功能，屬于果酒。

　　原料選用東北特產(chǎn)當(dāng)年生漿果"洋姑娘"。工藝上采用了低溫混合發(fā)酵，最大限度地保留了原料固有香氣;通過(guò)發(fā)酵增添了發(fā)酵香;通過(guò)陳釀增添了陳釀酒香，這三味一體構(gòu)成了"洋姑娘酒"雅、濃郁、舒逾的典型風(fēng)格。

　　還可制罐頭、果汁、果茶和釀酒，是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)品。用其果做的蜜餞，酸甜可口，適合于旅游和家居。

　　菇娘果罐頭保留了原果中的營(yíng)養(yǎng)，菇娘果果醬含有大量的油酸，亞油酸等不飽和脂肪酸，所以具有美容養(yǎng)顏，延緩衰老，預(yù)防心腦血管病等保健價(jià)值。

　　經(jīng)研究表明，菇娘果中含有豐富的鋅，是水果當(dāng)中含量最高的。該產(chǎn)品無(wú)污染、純天然，是真正的綠色食品。

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