白梅花

　　【白梅花的簡介】

　　綠萼梅，別名:梅、春梅、干枝梅、酸梅、烏梅。拉丁文名:Armeniaca mume Sieb. var. mume f. viridicalyx (Makino) T. Y. Chen 薔薇科、杏屬梅花的一種，為喬木植物。原產我國西南及臺灣，主產江蘇，浙江。

　　現在湖南、四川、湖北、江西等多地均有。"萬花敢向雪中出，一樹獨先天下春"，梅花歷來被視為不畏強暴，強于抗爭和堅貞高潔的象征，古人常把松、梅、竹配成"歲寒三友"，經常出現在一些文人騷客的文章中來喻自身的高潔和不愿于他人同流合污的處世態度。 花單生或有時2朵同生于1芽內，直徑2-2.5厘米，香味濃，先于葉開放;花梗短，長約1-3毫米，常無毛;花萼通常紅褐色，但有些品種的花萼為綠色或綠紫色;萼筒寬鐘形，無毛或有時被短柔毛;萼片卵形或近圓形，先端圓鈍;花瓣倒卵形，白色至粉紅色;雄蕊短或稍長于花瓣;子房密被柔毛，花柱短或稍長于雄蕊。喜光，宜陽光充足、通風良好的環境。過陰時樹勢衰弱，開花稀少甚至不開花。中國各地均有栽培，但以長江流域以南各省最多，江蘇北部和河南南部也有少數品種，某些品種已在華北引種成功。

　　藥材名稱 白梅花

　　拼音 Bái Méi Huā

　　別名 綠萼梅（《綱目拾遺》），綠梅花（《藥材學》）。

　　界植物界

　　門被子植物門

　　綱雙子葉植物綱

　　亞綱薔薇亞綱

　　目薔薇目

　　亞目薔薇亞目

　　科薔薇科

　　亞科李亞科

　　屬李屬

　　種綠萼梅

　　出處 《綱目》

　　來源 白梅花為薔薇科植物梅的花蕾。1～2月間采集含苞待放的花蕾，攤置席上，曬干。雨天可用炭火烘干。

　　性狀 白梅花，干燥花蕾，呈圓球形，直徑4～8毫米，基部常帶有小梗。苞片3～4層，褐色鱗片狀。苞片內有萼片5枚，淡黃褐色，微帶綠色，卵圓形，覆瓦狀排列，基部與花托愈合。花瓣5枚或多數，白色或黃白色，緊緊相抱。花瓣內包含許多黃色絲狀的雄蕊。中心有一枚雌蕊，子房呈卵形而有細長的花柱。質輕。氣香，味淡而澀。以花勻凈、完整、含苞未放、萼綠花白、氣味清香者為佳。主產江蘇、浙江等地。

　　花冠紅色者，稱為紅梅花，形態與白梅花相似，但較白梅花稍大，花冠淡紅色，重瓣，萼紅褐色。主產四川、湖北等地。但藥用以白梅花為主，紅梅花則較少使用。

　　化學成分 白梅花的花蕾含揮發油，主要為苯甲醛、異丁香油酚、苯甲酸。

　　性味 酸澀，平。

　　①《綱目》："微酸，澀，無毒。"

　　②《百草鏡》："性寒。"

　　③《食物宜忌》："味酸，澀，性平。"

　　④《飲片新參》："苦微甘。"

　　歸經 《本草再新》："入肝、肺二經。"

　　用法用量 內服：煎湯，0.8～1.5錢；或入丸、散。外用：敷貼。

　　【白梅花的功效與作用】

　　白梅花主治舒肝，和胃，化痰。治梅核氣，肝胃氣痛，食欲不振，頭暈，瘰疬。

　　①《本草原始》："清頭目，利肺氣，去痰壅滯上熱。"

　　②《百草鏡》："開胃散郁。煮粥食，助清陽之氣上升。"

　　③《綱目拾遺》："安神定魂，解痘毒。"

　　④《飲片新參》："紅梅花清肝解郁，治頭目痛；綠萼梅乎肝和胃，止脘痛，頭暈，進飲食。"

　　【白梅花的圖片】

　　【白梅花的復方】

　　①治咽部梗塞感（但無陽性體征）：綠萼梅二錢，橘餅二個。煎服。（蘇醫《中草藥手冊》）

　　②治唇上生瘡：白梅瓣貼之，如開裂出血者即止。（《赤水玄珠》）

　　③治瘰疬：雞蛋開一孔，入綠萼梅花將開者七朵，封口，飯上蒸熱，去梅花食蛋，每日一枚，股七日。（《綱目拾遺》）

　　④預稀痘疹：每年臘月清晨，摘帶露綠萼梅蕊一百朵，加上白糖，搗成小餅，令食之。（王玷桂《不藥良方》）

　　⑤治疽已出未出，不起不發，隱在皮膚，并治麻癥斑癥：梅花一兩，桃仁、辰砂、甘草各二錢，絲瓜五錢。為末，每服五分，參蘇湯下。（《赤水玄珠》）

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