牛肝

【牛肝的簡介】

牛肝，中藥名。為牛科野牛屬動物黃牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛屬動物水牛Bubalus bubalis Linnaeus的肝臟。遍及全國。具有補肝，養血，明目之功效。常用于虛勞羸瘦，血虛萎黃，青盲雀目，驚癇。

中藥名稱牛肝

界動物界

門脊索動物門

綱哺乳動物綱

目偶蹄目

科牛科

屬野牛屬或水牛屬

種黃牛或水牛

分布區域遍及全國

采收時間宰牛時

用量適量

牛肝的來源

牛科動物黃牛或水牛的肝，動物形態詳"牛肉"條。

【牛肝的功效與作用】

牛肝的性味

甘，平。

①《日用本草》："味甘，涼。"

②《本草經疏》："味苦甘，氣和平。"

牛肝的功用主治

養血，補肝，明目。治血虛萎黃，虛勞羸瘦，青盲，雀目。

①《別錄》："主明目。"

②孟詵："醋煮食之，治瘦，治痢。"

③《本草拾遺》："肝和腹內百葉(即重瓣胃)，作生，姜、醋食之，主熱氣，水氣，丹毒，解酒勞。"

④《日用本草》："明目，平肝氣。"

⑤《本草蒙筌》："助肝血，明目。"

⑥《本草經疏》："補肝，治雀盲。"

⑦《現代實用中藥》："適用于萎黃病，婦人產后貧血，肺結核，小兒疳眼，夜盲。"

牛肝的用法與用量

內服：煮食或入丸、散。

【牛肝的圖片】


  
  


【牛肝的選方】

治青盲積年不差：黃牛肝一具(細切，曝干)，土瓜根三兩，羚羊角屑一兩，蕤仁一兩(湯浸，去亦皮)，細辛一兩，車前子二兩。上藥，搗細羅為散，空心，以溫酒調下二錢。(《圣惠方》牛肝散)

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