　　桑白皮|桑白皮的功效與作用

　　桑白皮 (Morus alba L.) ，別名桑根白皮、桑根皮、桑皮、白桑皮，微有豆腥氣，味甘微苦，以色白、皮厚、粉性足者為佳。有降血糖，利尿，抗人體艾滋病病毒HIV，抗菌等作用。主要分布于河南省、安徽省、四川省、湖南省、河北省等地。

　　中文名桑白皮

　　界植物界

　　屬桑屬

　　功能主治瀉肺平喘，行水消腫。治肺熱喘咳，吐血，水腫，腳氣，小便不利。

　　拉丁學(xué)名 Morus alba L.

　　科桑科

　　別名桑根皮

　　中藥屬性

　　入藥部位

　　桑科植物桑除去栓皮的根皮。

　　性味歸經(jīng)

　　【性味】味甘，性寒。

　　【歸經(jīng)】入肺經(jīng)、脾經(jīng)。

　　用法用量

　　內(nèi)服：煎湯，2～5錢(qián)、或入散劑。外用：搗汁涂或煎水洗。

　　禁/宜人群

　　肺虛無(wú)火，小便多及風(fēng)寒咳嗽忌服。

　　炮制方法

　　桑皮：刷去灰屑，洗凈，潤(rùn)透后切絲，曬干。

　　蜜桑皮：取桑皮絲，加煉熟蜂蜜與開(kāi)水少許，拌勻，稍悶，置鍋內(nèi)用文火炒至變?yōu)辄S色、不粘手為度，取出，放涼。

　　地理分布

　　主產(chǎn)于河南省、安徽省、四川省、湖南省、河北省、廣東省。以河南省、安徽省產(chǎn)量大，并以亳桑皮質(zhì)量佳。

　　河南商丘，安徽阜陽(yáng)、亳州等地，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，其產(chǎn)區(qū)也在逐漸轉(zhuǎn)移。商品主要來(lái)源于河南，浙江的臨安、桐鄉(xiāng)、建德，江蘇泰興等地。此外，四川、湖南、河北、廣東、湖北、廣西等省區(qū)亦產(chǎn)主為栽培。

　　桑白皮的功效與作用:

　　（一）桑白皮的功效

　　1、修復(fù)組織細(xì)胞!桑白皮有修復(fù)受損組織細(xì)胞，淡化疤痕，利水消腫之功效，對(duì)于出現(xiàn)組織細(xì)胞受損的情況合理食用桑白皮有很好的修復(fù)作用。

　　2、降壓作用!桑樹(shù)煎劑給動(dòng)物口服有輕微緩慢的降壓作用, 根或枝的皮降壓效果顯著,而根和新梢葉則無(wú)作用.用乙醚、熱水或溫甲醇的提取液給兔皮下注射1g(生藥)/kg 時(shí), 可使血壓下降。治衄血、咯血及肝陽(yáng)肝火偏旺之高血壓癥。桑白皮有止血清肝之功，可治衄血、咯血及肝陽(yáng)肝火偏旺之高血壓癥。

　　3、用於水腫，如風(fēng)水、皮水等。桑白皮對(duì)于身體出現(xiàn)的一些不適癥狀也有很好的緩解作用，比如能清降肺氣，通調(diào)水道而利水。故全身水腫，面目肌膚浮腫，脹滿喘急，小便不利者用之，常配茯苓皮、大腹皮等，如五皮飲。

　　4、用於肺熱喘咳等。桑白皮性寒入肺經(jīng)，能瀉肺火兼瀉肺中水氣而平喘。治肺熱咳喘，常配地骨皮同用，如瀉白散;若水飲停肺，脹滿喘急，可配麻黃、杏仁、葶藶子等宣肺逐飲之藥同用。

　　5、美白肌膚桑白皮外用確實(shí)能營(yíng)養(yǎng)美白肌膚，特別是富含蛋白質(zhì)，對(duì)于肌膚有非常好的效果。

　　（二）桑白皮的作用

　　藥理作用

　　降壓作用

　　桑白皮的醇提取液5～6mg/kg，對(duì)麻醉兔、犬十二指腸給藥可使動(dòng)物血壓明顯而持久的下降。而對(duì)實(shí)驗(yàn)性腎性高血壓的動(dòng)物20g/kg口服，亦能產(chǎn)生明顯的降壓作用。切斷兩側(cè)迷走神經(jīng)或于第5～6頸椎部位切斷脊髓，其降壓作用不變。桑白皮用乙醚、熱水或溫甲醇的提取液，對(duì)兔皮下注射1g(生藥)/kg時(shí)，可使血壓下降2～3.3kPa。從桑白皮中提得一種物質(zhì)[熔點(diǎn)(分解)為144℃]，給家兔靜注10mg/kg，血壓立即顯著下降，切斷頸迷走神經(jīng)或頸椎，此作用仍存在，故推斷提取物中可能是乙酰膽堿樣物質(zhì)。桑白皮提取物能抑制離體蛙心、興奮兔離體腸管，而降低血壓作用可被阿托品對(duì)抗。提示此種降壓抑制，可能是抑制了血管運(yùn)動(dòng)中樞而出現(xiàn)的，降壓同時(shí)對(duì)腎血流量似有增加。從桑白皮中分離出的桑根酮靜注家兔，即能顯著降壓，環(huán)桑皮素、桑皮呋喃C等都有降壓作用。

　　利尿作用

　　桑白皮煎劑2g/kg，給家兔口服或桑白皮水提取液及正丁醇提取物300～ 500mg/kg，給大鼠口服或腹腔注射，均有顯著的利尿作用。使尿量及尿中的氯化物 (Na、 K 在6小時(shí)內(nèi)排出量均顯著增加。本品有顯著的利尿作用。

　　鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛作用

　　桑白皮的石油醚、乙醚、乙酸乙酯等脂溶性溶媒的提取物給小鼠靜注，能減少小鼠的自發(fā)活動(dòng)，并有抗驚厥的作用。桑白皮水或正丁醇提取物50mg/kg以上腹腔注射小鼠，可使動(dòng)物自發(fā)活動(dòng)減少，觸覺(jué)及痛覺(jué)反應(yīng)降低，瞳孔散大，并能輕度抑制小鼠電休克的發(fā)生。

　　抗炎作用

　　桑白皮水提取物給大鼠口服或注射對(duì)角叉菜膠及葡聚糖所引起的腳腫脹有抑制作用。

　　抗菌作用

　　桑白皮煎劑對(duì)金黃色葡萄球菌有較強(qiáng)的抑制作用;對(duì)傷寒桿菌及福氏痢疾桿菌也有輕度的抑制作用。桑皮呋喃A對(duì)金黃色葡萄球菌、分歧桿菌均有較強(qiáng)的抑菌活性。環(huán)桑皮素也有抗真菌作用。

　　抑制血小板聚集

　　桑白皮中所含酸性物質(zhì)，可影響血小板內(nèi)的環(huán)氧合酶，從而抑制了 TBX2的生物合成，或抑制12-HETE的生成，通過(guò)改變花生四烯酸的代謝，影響血小板的聚集。

　　其他作用

　　桑白皮熱水提取物體外試驗(yàn)，對(duì)人子宮頸癌JTC-26株的抑制率為70%左右，具有誘生干擾素作用。桑白皮能興奮離體兔子宮，輕度促進(jìn)兔耳下腺的分泌。并能抑制磷酸二酯酶。有導(dǎo)瀉作用。桑白皮水提取物對(duì)豚鼠有輕度鎮(zhèn)咳作用，正丁醇提取物也有鎮(zhèn)咳作用，還具有一定降溫作用。以桑白皮為主藥的解熱清腦糖漿也有較好的解熱、祛痰止咳作用。

　　安全性與毒理學(xué)評(píng)價(jià)

　　桑白皮經(jīng)石油醚、乙醇、醋酸酐、水、乙酸、乙酯等反復(fù)處理，所得黃色粉末給小鼠靜脈注射，LD50為32.7mg/kg。而正丁醇提取物或水提物給小鼠灌胃或腹腔注射10g/kg或靜脈注射5g/kg均未引起死亡。醇提取物無(wú)論一次大劑量或多次小劑量給藥，對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物均未發(fā)現(xiàn)不良影響，故認(rèn)為本藥毒性較小。

　　用桑白皮制作的疾病食療方：

　　1、去水腫和咳嗽用桑白皮湯：準(zhǔn)備十五克優(yōu)質(zhì)的桑白皮，用水煎半小時(shí)，之后一天內(nèi)分為三次服用。

　　2、治療肺熱咳嗽和舌紅苔黃的情況用瀉白散：準(zhǔn)備材料：準(zhǔn)備十克桑白皮、十克地骨皮，六克炙甘草，九克粳米，之后把以上的及中藥材放在砂鍋中，加一些清水，煎煮1小時(shí)左右即可，每天一劑藥即可，分兩次服下。

　　3、去除身體水腫用五皮湯：分別準(zhǔn)備桑白皮、生姜皮、大腹皮、茯苓、陳皮、皮各9g，將上述藥物放入砂鍋中，水煎30分鐘，取汁即成。每日1劑，分2 次溫服。本品具有利水消腫的作用，主治水腫。

　　4、桑白皮粳米粥能夠養(yǎng)生：準(zhǔn)備9g桑白皮粉，50g粳米，還需要15g白糖，這些材料加水熬成粥，每天在早晚各一次，保健效果極佳。

　　通過(guò)介紹，我們得知桑白皮的作用和功效確實(shí)有很多，對(duì)于人體的健康有很大的幫助，特別是在一些疾病方面合理地食用桑白皮，能起到很好的治療效果，對(duì)于健康的人來(lái)說(shuō)，食用桑白皮制成的一些食療方也能起到很好的滋補(bǔ)效果，但是桑白皮的使用最好是聽(tīng)從醫(yī)生的指導(dǎo)，自己不可以盲目亂用。

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　　附方

　　①治小兒肺盛，氣急喘嗽：地骨皮、桑白皮（炒）各一兩，甘草（炙）一錢(qián)。銼散，入粳米一撮，水二小盞，煎七分，食前服。（《小兒藥證直訣》瀉白散）

　　②治咳嗽甚者，或有吐血殷鮮：桑根白皮一斤。米泔浸三宿，凈刮上黃皮，銼細(xì)，入糯米四兩，焙干，一處搗為末。每服米飲調(diào)下一、二錢(qián)。（《經(jīng)驗(yàn)方》）

　　③治水飲停肺，脹滿喘急：桑根白皮二錢(qián)，麻黃、桂枝各一錢(qián)五分，杏仁十四粒（去皮），細(xì)辛、干婪各一錢(qián)五分。水煎服。（《本草匯言》）

　　④治小便不利，面目浮腫：桑白皮四錢(qián)，冬瓜仁五錢(qián)，葶藶子三錢(qián)。煎湯服。（《上海常用中草藥》）

　　⑤治卒小便多，消渴：桑根白皮，炙令黃黑，銼，以水煮之令濃，隨意飲之；亦可納少米，勿用鹽。（《肘后方》）

　　⑥治糖尿病：桑白皮四錢(qián)，枸杞子五錢(qián)，煎湯服。（《上海常用中草藥》）

　　⑦治傳染性肝炎：鮮桑白皮二兩，白糖適量。水煎，分二次服。（《福建中醫(yī)藥》（3）：26，1961）

　　⑧治產(chǎn)后下血不止：炙桑白皮，煮水飲之。（《肘后方》）

　　⑨治小兒尿灶丹，初從兩股起，及臍間，走陰頭，皆赤色者：水二升，桑皮（切）二升，煮取汁，浴之。（《千金方》）

　　⑩治石癰堅(jiān)如石，不作膿者：蜀桑根白皮，陰干搗末，烊膠，以酒和敷腫。（《千金方》）