【生瓜的簡介】
生瓜(Cucumis melo L Var Flexuosus Naud),又稱菜瓜、羊角瓜,屬葫蘆科植物。莖被刺毛。葉互生;葉片圓形或近乎心形,長寬各約8~15厘米,先端圓,基部深心形,邊緣具不整齊的微波狀鋸齒,兩面被毛;葉柄長,有刺毛。
藥材名稱 生瓜
拼音 Shēnɡ Guā
別名 羊角瓜(《綱目》)。
界植物界
門被子植物門
綱雙子葉植物綱
目葫蘆目
科葫蘆科
種生瓜
出處 姚可成《食物本草》。
來源 為葫蘆科植物菜瓜的果實。夏季果熟時采收。
原形態 菜瓜(《學圃雜疏》)
一年生攀援或匍匐狀草本。莖被刺毛。葉互生;葉片圓形或近乎心形,長寬各約8~15厘米,先端圓,基部深心形,邊緣具不整齊的微波狀鋸齒,兩面被毛;葉柄長,有刺毛。花單性同株;雄花簇生,雌花單生,具長梗;花萼鐘形,5裂,被毛;花冠黃色,5深裂;雄蕊3枚,分離,著生于花萼筒部,花絲短;子房下位,花柱短,柱頭3枚。果實長棒形,中等大者長約30厘米,最粗部徑約4厘米;表面粗糙,黑綠,有淡綠條紋10條;果肉綠白色,堅實。花期6~7月。
生境分部 生于溫暖地帶。我國各地多有栽培。
性味 姚可成《食物本草》:"味甘,微寒,無毒。"
【生瓜的功效與作用】
生瓜益氣和胃、清暑止渴。治心下脹滿、食欲不振、消渴、暑溫。姚可成《食物本草》:"主滌胃,消渴,清暑,益氣。"
姚可成《食物本草》:"主滌胃,消渴,清暑,益氣。"
【生瓜的圖片】
【生瓜的營養成分】
水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、灰分、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉鎂。
【生瓜的古籍考證】
出自姚可成《食物本草》。
①《學圃雜疏》:"瓜之不堪生啖而堪醬食者,曰菜瓜。圓者如甜瓜,長者如王瓜,皆一類也。以甜醬漬之,為蔬中佳味。"
②姚可成《食物本草》:"生瓜,處處蔓生,或深青色,或白色,長可二尺,外微有棱線,六、七月盛極,可腌曬作葅。"
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