【柿漆的簡介】

　　柿漆，為柿科植物柿及其同屬植物的未成熟果實，經加工制成的膠狀液。

　　藥材名稱 柿漆

　　拼音 Shì Qī

　　別名 柿澀

　　界植物界

　　門被子植物門

　　綱雙子葉植物綱

　　目柿樹目

　　科柿樹科

　　出處 出自《本草綱目》

　　藥材基源：為柿科植物柿及同屬植物的未成熟果實，經加工制成的膠狀液。

　　拉丁植物動物礦物名：Diospyros kaki Thunb.

　　采收和儲藏：采摘未成熟的果實，搗爛；置于缸中，加入清水，攪動，放置若干時，將渣滓除去，剩下膠狀液，即為柿漆。

　　原形態 落葉大喬木，高達14m。樹皮深灰色至灰黑色，長方塊狀開裂；枝開展，有深棕色皮孔，嫩枝有柔毛。單葉互生；葉柄長8-20mm；葉片卵狀橢圓形至倒卵形或近圓形，長5-18cm，寬2.8-9cm，先端漸尖或鈍，基部闊楔形，全緣，上面深綠色，主脈生柔毛，下面淡綠色，有短柔毛，沿脈密被褐色絨毛。花雜性，雄花成聚傘花序，雌花單生葉腋；總花梗長約5mm，有微小苞片；花萼下部短筒狀，4裂，內面有毛；花冠黃白色，鐘形，4裂；雄蕊在雄花中16枚，在兩性花中8-16枚，雌花有8枚退化雄蕊；子房上位，8室，花柱自基部分離。漿果形狀種種，多為卵圓球形，直徑3.5-8cm，橙黃色或鮮黃色，基部有宿存萼片。種子褐色，橢圓形。花期5月，果期9-10月。

　　生境分部 多為栽培種。分布于華東、中南及遼寧、河北、山西、陜西、甘肅、臺灣等地。

　　化學成分 含鞣質樣物質柿漆酚（shibuol），膽堿（choline），乙酰膽堿（acetylchline）[1]。

　　藥理作用 從柿漆的提取物中，可得到膽堿及乙酰膽堿，還有某種與膽堿結構類似、性質不明的氨基酸樣物質；能降低兔血壓，抑制離體蛙心，興奮豚鼠腸管，此等作用可被阿托品阻斷；在水蛭背肌標本上，其作用強度相當乙酰膽堿的3/4；另一種成分可降低貓血壓，不為阿托品所阻斷。在體外柿漆有溶血作用，注射入兔體，則引起紅細胞的形態變化及淋巴細胞的減少。

　　炮制 采摘未成熟而色青味澀的果實，搗爛，置缸中加入適量清水，不時攪動，然后靜置約二十日，將渣滓除去，剩下無色的膠狀液，即為柿漆。

　　性味 苦；澀。

　　用法用量 內服：20-40ml。
 

　　【柿漆的功效與作用】

　　柿漆平肝。主高血壓。

　　《現代實用中藥》：治高血壓。柿漆一至二匙。用牛乳或米飲湯和服，一日二、三回。
 

　　【柿漆的圖片】

            
            
 

　　【柿漆的食療價值】

　　柿漆又稱柿澀。系采摘未成熟而色青味澀的果實，搗爛，置缸中加入適量清水，不時攪動，然后靜置約20日，除去渣滓即成(為無色膠狀液)。

　　味苦、澀，性平。有降低血壓的作用。現代用于高血壓病，亦可用于預防中風。每次1~2匙，用牛乳、米飲和服，并可用適量蜂蜜或白糖調味。