鴨卵

　　門 脊索動物門

　　

　　綱 鳥綱

　　

　　目 雁形目

　　

　　科 鴨科

　　

　　屬 鴨屬

　　

　　種 家鴨

　　

　　采收時間 四季均可，秋、冬季更宜

　　

　　用    量 內服：煎湯，1-2個

　　

　　毒    性 無毒

　　

　　來源為鴨科動物家鴨的蛋。

　　

　　原形態動物形態詳"白鴨肉"條。

　　

　　化學成分每100克含水分70克，蛋白質13克，脂肪14.7克，碳水化物1克，維生素A1380國際單位，硫胺素0.15毫克，核黃素0.37毫克，尼克酸0.1毫克，灰分1.8克，鈣71毫克，磷210毫克，鐵3.2毫克，鎂7毫克，鉀60毫克，鈉82毫克，氯6毫克。

　　

　　【鴨卵的功效與作用】

　　

　　鴨卵的功效

　　

　　性味甘，涼。

　　

　　①孟詵："微寒。"

　　

　　②《納目》："甘咸，微寒，無毒。"

　　

　　鴨卵的作用

　　

　　滋陰，清肺。治膈熱，咳嗽，喉痛，齒痛，泄痢。

　　

　　①《日華子本草》："治心腹胸膈熱。"

　　

　　②《本草備要》："能滋陰。"

　　

　　③《醫林纂要》："補心清肺，止熱嗽，治喉痛齒痛；百沸湯沖食，清肺火，解陽明結熱。"

　　

　　④《本草求原》："止泄痢。"

　　

　　用法用量內服：煎湯、煮食或開水沖服。

　　

　　注意脾陽不足，寒濕下痢，以及食后氣滯痞悶者不宜食。

　　

　　①《食性本草》："生瘡毒者食之，令惡肉突出。"

　　

　　②《日用本草》："發瘡疥。"

 
    　 【鴨卵的圖片】

            
            
 

　　

　　【鴨卵的復方】

　　

　　治婦人胎前產后赤白痢：生姜（取自然汁）適量，鴨子一個（打碎，入姜汁內攪勻）。共煎至八分，入蒲黃三錢，煎五、七沸，空心溫服。（《醫鈔類編》鴨蛋湯）

　　

　　【鴨卵的各家論述】

　　

　　1.《日華子本草》：治心腹胸膈熱。

　　

　　2.《本草備要》：能滋陰。

　　

　　3.《醫林纂要》：補心清肺，止熱嗽，治喉痛齒痛；百沸湯沖食，清肺火，解陽明結熱 。

　　

　　4.《本草求原》：止泄痢。

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