　　亞麻

　　【亞麻的簡介】

　　亞麻（學名：Linum usitatissimum L. ）：是一年生草本植物，可分成纖維用亞麻、油用亞麻和油纖兼用亞麻三種類型。莖直立，可達1.2米高，上部細軟，有蠟質；葉互生，披針狀，20-40毫米長，3毫米寬，表面有白霜；花的花瓣5，直徑為15-25毫米，藍色或白色；果實為蒴果，種子扁卵圓形，喜涼爽濕潤氣候。亞麻是人類最早使用的天然植物纖維，距今已有1萬年以上的歷史。亞麻是純天然纖維，由于其具有吸汗、透氣性良好和對人體無害等顯著特點，越來越被人類所重視。同時，亞麻還是油料作物，亞麻油含多量不飽和脂肪酸，故用來預防高血脂癥和動脈粥樣硬化。亞麻起源于近東、地中海沿岸。早在5000多年前的新石器時代，瑞士湖棲居民和古代埃及人。已經栽培亞麻并用其纖維紡織衣料，埃及各地的“木乃伊”也是用亞麻布包蓋的。亞麻喜涼爽、濕潤的氣候。亞麻纖維具有拉力強、柔軟、細度好、導電弱、吸水散水快、膨脹率大等特點，可紡高支紗，制高級衣料。油用型亞麻又叫做胡麻。胡麻在中國至少有1000年栽培歷史。纖維型亞麻是1907年從日本引入的。亞麻原產地中海地區，歐、亞溫帶多有栽培。

　　中文學名亞麻

　　拉丁學名Linum usitatissimum L.

　　別稱胡麻

　　界植物界

　　門被子植物門

　　綱雙子葉植物綱

　　亞綱薔薇亞綱

　　目亞麻目

　　科亞麻科

　　屬亞麻屬

　　種亞麻

　　變種 3變種

　　命名者及年代 L. 1753

　　英文名稱?Common Flax 植物形態

　　亞麻一年生草本。高25～90厘米或更高。莖直立，基部稍木質化，分枝少。葉互生；無柄或近于無柄；葉片線形或線狀披針形，長1.8～3.2厘米，寬2～5毫米，全緣，葉脈通常3出。花多數，生于分枝頂端及上部葉腋間；每葉腋生1花，花徑約1.5厘米；花梗長1.8～3厘米；萼片5，綠色，卵形或卵狀橢圓形，長約為花冠的3／4；花瓣5，藍白或白色，倒卵形或廣倒卵形，長7～10毫米，先端近圓形，微凹，邊緣稍有波狀缺刻；雄蕊5，花藥線形，退化雄蕊5；雌蕊1，子房橢圓狀卵形，5室，花柱5，線形，分離，柱頭頭狀。蒴果球形或稍扁，長約8毫米，頂端尖，成熟時頂端開裂。種子卵形或橢圓狀卵形，扁平，長約6毫米。花期6～7月。果期7～9月。全國大部分地區有栽培。

　　本植物的種子(亞麻子)亦供藥用，另詳專條。

　　化學成分莖和葉含葒草素、異葒草素、牡荊素、異牡荊素等碳鍵黃酮類。植物各部分均含亞麻苦甙，以受精后之花中含量最高，其次為莖、果、根、子皮等，葉中含量很少，未成熟之植物含量遠高于成熟者，加熱可破壞。水解產生氫氰酸、葡萄糖和丙酮。

　　【亞麻的功效與作用】

　　亞麻的功效

　　性味

　　①《滇南本草》："味甘辛，性平，無毒。"

　　②《昆明民間常用草藥》："種子及根，性平，味香微甜。"

　　亞麻的作用

　　根：平肝，補虛，活血。治慢性肝炎，睪丸炎，跌打扭傷；莖葉：治肝風頭痛，刀傷出血。

　　①《滇南本草》："根：大補元氣，烏須黑發；莖：治頭風疼痛；葉：治風邪入竅，口不能言。"

　　②《昆明民間常用草藥》："種子及根：平肝，順氣，潤腸。治睪丸炎、疝氣、慢性肝炎、肝風頭痛、便秘。"

　　【亞麻的圖片】