　　羊膽

　　【羊膽的簡介】

　　羊膽山羊或綿羊的膽，羊膽的主要就是指羊膽汁，主要成分有膽汁酸鹽、膽色素（主為膽紅素和膽綠素）、粘蛋白、膽甾醇、卵磷脂、碳酸氫鈉等。膽汁酸在膽汁中一般是與甘氨酸、牛磺酸(Taurine)結合成結合膽汁酸；因膽汁是弱堿性，此結合膽汁酸鹽一般為鈉鹽，此鹽的水溶液對油脂有強大的乳化效力，為腸內消化油脂的重要物質。山羊與綿羊的主要膽汁酸有膽酸(Cholicacid)及脫氧膽酸(Deoxycholic acid)。山羊或綿羊的膽酸含量都比脫氧膽酸約大10倍。

　　中文名羊膽

　　外文名 Goat or Sheep Gall

　　出處出自《本草經集注》

　　拼音名 Yánɡ Dǎn

　　英文名Goat or Sheep Gall

　　出處出自《本草經集注》

　　來源藥材基源：為牛科動物山羊、綿羊或青羊的膽汁。

　　拉丁植物動物礦物名：1.Capra hircus Linnaeus2.Ovis aries Linnaeus

　　采收和儲藏：宰羊時，剖腹，害蟲取膽囊，將膽管扎緊，懸通風處晾干。或取新鮮膽汁入藥。

　　原形態1.山羊，體長1-1.2cm，體重10-35kg。頭長，頸短，耳大，吻狹長。雌雄額部均有角1對，雄性者角大；角基部略呈三角形，尖端略向后彎，角質中空，表面有環紋或前面呈瘤狀。雄者頜下有總狀長須。四肢細，尾短，不甚不垂。全體被粗直短毛，毛色有白、黑、灰和黑白相雜等多種。

　　2.綿羊，綿羊為人們較早馴養的家畜。基體重隨品種而不同，最小不過20kg，最大可達150-200kg。外形特征亦有多樣。有的雌、雄均有角；有的二者皆無角；有的僅雄性有角。角形與羊尾也因種而有差異其被毛接近原始品種者，具有兩層：外層為粗毛可蔽雨水，內層為纖細的絨毛，藉以保溫。但改良品種僅存內層的絨毛。前后肢兩趾間具有一腺體，開口于前部。具有淚腺。

　　生境分部生態環境：1.為飼養家畜之一，口種頗多。

　　2.為飼養家畜之一，品種多達300余種。群居動物，以草類粉良。怕熱不怕冷。

　　資源分布：1.分布于全國各地。

　　2.分布幾遍全國，以北部和西北地區為多。

　　化學成分山羊與綿羊的主要膽汁酸有膽酸(Cholicacid)，脫氧膽酸(desoycholic acid)，鵝脫氧膽酸(chenodesoxycholic acid)，多與牛磺酸(taurine)、甘氨酸(glycine)結合。含膽紅素(bilirubin)，膽綠素(biliverdin)粘蛋白(mucin)，膽甾醇(cholesterol)，卵磷脂(lecithin)，脂肪酸等。另報道，羊膽汁的主要成分有膽汁酸鹽，膽汁酸在膽汁中一般是與甘氨酸、牛磺酸結合成結合膽汁酸；因膽汁是弱堿性，此結合膽汁酸鹽一般為鈉鹽。山羊與綿羊的主要膽汁權有膽酸和脫氧膽酸，山羊或綿羊的膽酸含量都比脫氧膽酸約大10倍。

　　藥理作用1.對中樞神經系統的作用羊膽酸及其膽酸鹽有明顯抗戊四氮驚厥作用，并有一定解熱作用，但效果均不如豬膽酸。

　　2.對消化系統的作用膽酸鈉（膽鹽）為牛、豬、羊等動物膽汁中提取的膽鹽混合物，是天然利膽藥物，口服可增加膽汁分泌，乳化不溶于水的脂肪，以利于胰脂酶對脂肪的作用，促進脂肪消化產物和脂溶性維生素A、D、K、E的吸收。去氫膽酸為豬、牛、羊膽汁提取的腿酸氧化而成，也能促進膽汁分泌，主要增加膽汁中的水分，而固體成分并不增加，即促進肝臟分泌大量的粘度較低的膽汁，以通暢膽道，其利膽作用迅速，維持時間短，尚能促進膽道中小結石的排出。此外，去氫膽酸對脂肪的消化吸收也有一定促進作用。

　　【羊膽的功效與作用】

　　 羊膽的功效

性味苦，寒。

　　①《別錄》："平。"

　　②《千金·食治》："冷，無毒。"

　　③《綱目》："苦，寒，無毒。"

　　歸經《四川中藥志》："入肝、膽、胃三經。"

　　羊膽的作用

　　功能主治清火，明目，解毒。治風熱目赤，青盲，翳障，肺癆吐血，喉頭紅腫，黃疸，便秘，熱毒瘡瘍。

　　①《別錄》："青羊膽：主青盲，明目。"

　　②《藥性論》："點眼中，主赤障白膜風淚。"

　　③《千金·食治》："主諸瘡。"

　　④《唐本草》："療疳濕、時行熱螵瘡，和酢服。"