經常食用牛蒡子不僅能改善便秘,對高血壓也有很好的調理作用!

　　說起牛蒡子可能很多人不知道，它對于我們來說可能就是一種常見的雜草果實，但是在中醫眼中那可是絕佳的調理中藥，下面讓我們來一起了解一下牛蒡子的功效與作用吧!
 

　　牛蒡子的功效與作用有很多，在作為中藥材時，它具有解毒、消腫、疏風清熱、降火等多種功效，可以滋陰補陽，尤其是肝膽不好的人，吃牛蒡子是非常管用的。

　　當然，牛蒡子還可以用來炒，炒出來的功效也有很多，它可以幫助人們消化，有通便的功效。牛蒡子的根部含有大量一種能夠促進我們人體腸胃蠕動的膳食纖維，還含有一種可以促進人體腸內有益菌生長的酵素。

　　因此，經常食用牛蒡子非常有利于對便秘的改善，而且效果非常的明顯，有益健康的同時，還能夠防治痔瘡和直腸癌也有非常好的效果哦。

　　高血壓患者的形成主要因素是因為體內含鈉量較高，然而經常食用牛蒡子對高血壓的療效非常顯著。牛蒡子根中所含有的牛蒡甙能夠使血管擴張，從而達到血壓下降的效果。

　　用牛蒡子根中的膳食纖維具有吸收鈉的作用，同時隨著糞便排出我們的體外，從而使我們體內鈉的含量降低。

　　牛蒡子根中的鈣是根莖蔬菜中含量最高的，鈣具有將鈉導入尿液中并排出我們體外的作用。

　　牛蒡子根中含有較高的蛋白質，蛋白質可以使我們人體血管變得柔韌，還能把鈉從細胞中分離出來，并且隨著排泄物排出體外。

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