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  苦竹筍怎么種植?苦竹筍的種植方法?

  苦竹筍,生于向陽山坡或平原,多為栽培。分布于江蘇、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、四川、貴州、云南等地。肉色白,質嫩厚,富含粗纖維和人體所必需的氨基酸,其味甘苦,清涼開胃,營養豐富,有增進消化腺分泌、清除腸胃有毒物質作用,有降壓、降脂藥用價值,已逐漸成為居民所喜愛的特色菜肴。竹竿亦是市場走俏產品。經營苦竹生產是一項投資少、致富快、適應性廣、經濟效益和社會效益好的短平快項目。


 

  苦竹筍的種植技術

  1.造林地的選擇。選擇交通方便、土層深厚、排水良好、光照充足的黃壤或紅壤。

  2.造林整地。造林地坡度小于15度的采取全面整地,坡度大于15度小于30度的采取帶狀整地,坡度大于30度的采取塊狀整地。

  3.母竹標準。母竹基徑1厘米以上,年齡1~2年生,來鞭10~20厘米,去鞭15~25厘米,單株留枝4~5檔,3~5株一叢時,留枝2~3檔。植株根系完整,無機械損傷,無檢疫性病蟲害。

  4.母竹栽植。苦竹栽植密度每畝種80~100株;3米×2.5米和2.5米×2.5米左右,穴大小為長40厘米,寬30厘米,深30厘米。栽植時間,選擇在雨水至清明期間栽植。栽種時先將母竹放入穴中,回填表土,分層踏實,使鞭根舒展,下緊上松,覆土深度比母竹原來入土部分稍深3~5厘米。在天氣或土壤干燥時要先適當灌水,再進行覆土。栽竹時要做到: 深挖穴、淺栽竹、下擁緊、上松蓋。
 


 

  苦竹筍的種植管理

  1.植后管護。栽后要注意經常檢查,久旱要澆水,久雨要排澇,及時防治病蟲害,嚴禁人畜踐踏,加強竹林保護。

  2.松土除草。每年松土除草3次,2月淺削松土,6月深翻松土。

  3.合理施肥。栽后3~6個月,可進行一次施肥。第一年,6月每畝施入農家有機糞肥1000千克,9月每畝可施竹筍專用復合肥10千克,結合松土翻入土中;第二年,2月每畝可施竹筍專用復合肥10千克,6月每畝再施入農家有機糞肥1000千克,9月每畝可施竹筍專用復合肥20千克;第三年可按成林標準進行施肥。

  苦竹筍的培育技術

  1.除草松土。苦竹林郁閉后,一般無雜草。如果有,一定要除去,松土可結合施肥進行,每年要松土2次。

  2.合理施肥。

  (1)2月施筍前肥: 每畝施入竹筍專用復合肥30千克,采用開溝施入。

  (2)6月施行鞭肥: 每畝施入腐熟農家糞肥2000千克,結合松土,翻入土中。

  (3)9月施孕筍肥: 每畝施入竹筍專用復合肥20千克或相當含量的農家土肥。

  3.留好母竹。苦竹筍出土時間可分為初期(www.nczfJ.com)、盛期和末期,初期和末期出土的竹筍,應全部挖出食用;盛期出土的竹筍,要選留母竹,每年每畝保留健壯筍400株。竹筍采收,在筍尖離地面5~7厘米處開始挖筍,選用特制竹筍采收工具進行挖筍,不損傷竹鞭和筍芽。

  4.合理砍伐。每畝苦竹林均勻保留母竹1200株左右,母竹留養3年,4年生以上全部砍掉。每年“寒露”后砍伐4年以上的老竹。
 


 

  苦竹筍用林改造技術

  1.竹林選擇。選擇交通方便、坡度平緩、土壤深厚肥沃、竹種優良、成片分布有一定規模的野生苦竹林、低產老竹林進行改造。

  2.劈山清理。對低產及老苦竹林進行全面清理,砍除竹林中的柴、草、刺、藤及老、殘、病、小的苦竹。每平方米保留1~2株生長健壯的苦竹。

  3.深翻墾復。坡度在20度以下的,可采用全面深翻墾復,墾復時間選擇在10月至次年2月進行,墾復深翻深度30~40厘米,土塊翻蓋不打碎。

  4.增施土肥。結合深翻墾復進行施肥,每畝施用廄肥2000千克或餅肥100千克。

  5.立體混交。在海拔500米以上高山苦竹林,改造時每畝宜保留3~5株闊葉樹,有利水土涵養,維護苦竹筍用林生態系統平衡。

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