中醫(yī)解讀白術(shù)的3大養(yǎng)生功效！

　　白術(shù)為常用中藥，具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎的功效，可以用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安等。下面我們來一起了解一下白術(shù)的功效及選購方法。
 

　　一、白術(shù)的功效

　　1.益氣健脾、潤燥和中

　　脾主運化，為后天之本，而白術(shù)專走脾、胃經(jīng)，對中老年脾胃功能 衰退而引起的食欲不振、腹脹、大便不成形、四肢乏力等癥均有顯著的 療效。

　　《醫(yī)學啟源》記載：“除濕益燥，和中益氣，溫中，去脾胃中濕，除胃熱，強脾胃，進飲食，止渴，安胎。”

　　2.強壯身體、利尿消腫

　　白術(shù)有利于肺衛(wèi)之氣的充足，從而幫助人體更好地抵御外邪的入侵， 有強壯身體的作用。白術(shù)具有顯著的利尿作用，善治腎性水腫、肝性水 腫、營養(yǎng)不良性水腫、妊娠水腫等。

　　3.安胎保胎、妊娠福音

　　白術(shù)也常用于安胎、養(yǎng)胎、保胎，尤其適用于體質(zhì)較弱的孕婦。對妊 娠期間出現(xiàn)的不思飲食、食納欠佳、大便溏稀以及習慣性流產(chǎn)等癥均有一 定療效。妊娠期間若有腰酸背痛，可與杜仲、桑寄生等搭配入藥膳，有利 于緩解酸痛不適。

　　4.抗氧化、延緩衰老

　　白術(shù)有抗氧化作用。能有效抑制脂質(zhì)過氧化作用，降低組織脂質(zhì)過氧化物的含量，避免有害物質(zhì)對組織細胞結(jié)構(gòu)和功能的破壞。

　　二、選購與儲存

　　白術(shù)的益氣、健脾、燥濕功效顯著，質(zhì)量的優(yōu)劣、儲存得是否正確都 會影響其功效。

　　優(yōu)質(zhì)白術(shù)的表面應呈灰黃色或灰棕色，項端有殘留的莖基和芽痕，質(zhì) 堅且不易折斷，斷面不平坦;聞之香氣濃烈;嚼之略帶黏性。 為了防潮、防蟲蛀.白術(shù)應皿于陰涼干燥處貯存;陰雨季節(jié)可置 于硫磺炕房內(nèi)儲存。被蟲蛀或發(fā)霉后可盆于烈日下曝曬。另外，冬術(shù)不可 久放于硫磺炕房內(nèi)，否則味道容易發(fā)酸。

網(wǎng)頁圖片來源于網(wǎng)絡，如有侵權(quán)請聯(lián)系我們修改或刪除！