中藥薺苠的功效與作用介紹！

　　薺苠，又名杏葉沙參，又名柑桔梗，白面根，苗名隱忍，東北地區叫杏葉菜，是一種多年生草本植物，嫩葉供食用，為良好的春季野菜，其根可入藥，也可作果脯，為沙參（或稱南沙參），有強中、消渴的功效，主治疔瘡腫毒，臉上黑泡，中鉤吻毒。
 

　　【薺苠的生長環境】

　　薺苠產各地，生于山坡草叢中；分布于河南、陜西、安徽、浙江、江西、湖南、湖北、四川、貴州、廣西。用種子繁殖，因主根直長，不宜分株，喜疏松肥沃的土壤。適宜生長的溫度范圍是10℃～20℃，最適溫度為20℃，能忍受零下20℃低溫。

　　薺苠春至秋末采收，其嫩葉則可用來食用，是春季良好的野菜。薺苠的根可以用作果脯，味道甘甜良好，如果作為藥材食用的話，則被稱為沙參或者南沙參。此品反黎蘆。應注意，勿同用。

　　【薺苠的儲存方法】

　　將新鮮的薺苠用清水洗凈，然后削去薺苠的外皮，再晾干曬干，鮮用時，將采挖的根，保存在屋內溫度適中的土中，隨用隨取。

　　新鮮的薺苠可以用來食用，而將薺晾干曬干卻可以長期儲存用來做藥材。尤其是其甘美的味道，是一味平淡卻不可得的藥材。

　　【薺苠的功效與作用】

　　薺苠有強中、消渴的功效，主治疔瘡腫毒，臉上黑泡，中鉤吻毒。
 

　　1、強中、消渴(男子出精后，陰莖仍然堅挺，稱為“強中”；如同時有多飲多便現象，即屬“消渴”，能發癰疽)。

　　用豬腎一個，黑大豆一升，加水一斗半，煮成一半。去渣留汁，再加薺、石膏各三兩，人參、茯苓、磁石、知母、葛根、黃芩、栝樓根、甘草各二兩，同煮汁至三升。分三次服。此方名“石子薺湯”。

　　薺、大豆、茯苓、磁石、栝樓根、熟地黃、地骨皮、玄參、石斛、鹿茸各一兩，人參、沉香各半兩，共研細，加煮爛的豬肚子，搗勻成丸，如梧子大。每服七十丸，空心服，鹽水送下。此方名“薺丸”。

　　2、疔瘡腫毒

　　用生薺根搗汁內服，外用藥渣敷瘡。三次可愈。

　　3、臉上黑泡

　　用薺、肉桂各一兩，研細。每服一茶匙，醋湯送下。

　　4、中鉤吻毒(鉤吻的葉子類似一種芹類，誤采食后有生命危險)

　　用薺八兩，加水六升，煮成三升。每服五合，一天服五次。也可以用薺苠解毒，《本草綱目》記載薺苠甘、寒、無毒。中鉤吻毒(鉤吻的葉子類似一種芹類，誤采食后有生命危險)。用薺苠八兩，加水六升，煮成三升。每服五合，一天服五次。

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