菠菜子為藜科植物菠菜的葉種子。又名刺蒺藜、刺薐菜子,6~7月種子成熟時,割取地上部分,打下果實,除去雜質(zhì),曬干或鮮用。那么菠菜子到底有哪些作用?使用禁忌有哪些呢?
動植物形態(tài)
一年生草本。全株光滑,柔嫩多水。
幼根帶紅色。莖直立,中空,通常不分枝。
葉互生;具長柄;
基部葉和莖下部葉較大,莖上部葉漸次變小,戟形或三角狀卵形,全緣或有缺刻,花序上的葉變?yōu)榕樞巍?/p>
花單性,雌雄異株;
雄花排列成有間斷的穗狀圓錐花序,頂生或腋生,花被片通常4,黃綠色,雄蕊4,伸出,花藥不具附屬物;
雌花簇生于葉液,無花被,苞片縱折,彼此合生成扁筒,小苞片先端有2齒,背面通常各具1棘狀附屬物;
花往4,線形,細(xì)長,下部結(jié)合。
胞果硬,通常有2個角刺,果皮與種皮貼生。
種子直立。花期4-6月,果熟期6月。
采集和儲藏
6~7月種子成熟時,割取地上部分,打下果實,除去雜質(zhì),曬干或鮮用。
菠菜子功能主治
祛風(fēng)明目,開通關(guān)竅,利腸胃。(性味以下出《滇南本草》)
1、風(fēng)火目赤腫痛;咳喘祛風(fēng),明目,開通關(guān)竅,利腸胃。
2、治療肺結(jié)核有著獨特的功效,肺結(jié)核困擾著很多的患者,長期服用菠菜子就可以有效的控制肺結(jié)核,哮喘等。
3、常服菠菜子粉可以預(yù)防肺部疾病的發(fā)生。
菠菜子功效養(yǎng)肺、治療肺結(jié)核、哮喘、咳嗽、清理肺部疾病等。
與黃瓜子粉同服效果更佳,可以讓您的肺部更加的健康。
菠菜子使用禁忌
1、菠菜子不宜給兒童食用
菠菜子食用雖然沒有太大的副作用,但是兒童最好不要食用,
因為菠菜子屬性較涼,兒童的消化能力通常比較差。
食用菠菜子容易出事脾胃不適合消化不良的問題,因此菠菜子應(yīng)盡避免讓兒童食用。
2、腸胃不好的人不宜食用
菠菜子可以加幾塊腸胃運動,具有加快人體的新陳代謝的作用。
對于我們普通人來說,它能夠有效的預(yù)防便秘,也有一定的減肥效果。
但是對于那些脾胃虛弱或者患有慢性腸胃炎的人們來說,就會產(chǎn)生很大的副作用。
如果這些人食用菠菜子會導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉腹痛的情況,因此腸胃不好的人們不宜食用。
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