枸杞泡水的功效及其枸杞食用禁忌！

　　注重養生的人估計都知道，長期服枸杞子有延緩衰老的功效，但是枸杞子有興奮神經作用，性欲亢進者不宜服用，枸杞既然有好處也有壞處，那么枸杞泡水的功效及其禁忌有?
 

　　枸杞泡水的功效

　　有人認為,經常喝枸杞水有增加免疫力、延緩衰老、降血脂、降血糖等功效。

　　枸杞水中沒有額外添加糖、鹽，也算是一種健康的飲品。

　　如果喜歡喝，能讓你增加喝水的量，也是一件極好的事。

　　枸杞泡水的食用禁忌

　　雖然枸杞中含有枸杞多糖、甜菜堿等有效成分。

　　而這些成分也確實在一些研究中表現出多方面的活性。

　　但是，如果每天只是扔幾顆進去泡水。

　　而且只喝水不吃枸杞，攝取到的有效成分不多，就不要太指望喝點枸杞水能有什么神奇的功效了。

　　教你正確區分枸杞

　　1、看顏色

　　好枸杞子呈暗紫紅色，且果柄處是白色。

　　染過色的枸杞顏色鮮紅，并且果柄處也是紅色。

　　而打過硫磺的枸杞果柄處呈黃色。
 

　　2、聞氣味

　　抓一把聞一下，沒打過硫磺的成自然枸杞味，打過硫磺的有一種刺鼻的氣味。

　　另外有酒味的枸杞子一般放時間比較久了，已經快變質了。

　　3、看形狀

　　寧夏枸杞和內蒙古枸杞呈長圓形，新疆枸杞呈圓形。以上產地枸杞皆以粒大飽滿為佳!

　　但經過白礬水泡過的枸杞子一般外觀較大并且飽滿的有些異常，對光照射，枸杞子表面會有閃亮的晶點。

　　4、摸觸感

　　上過色的枸杞一般揉捏起來感覺黏黏的，而天然枸杞則沒有這種觸感。

　　5、嘗味道

　　天然枸杞味道甘甜，微微酸或不酸!硫磺處理過的枸杞一般味道，酸或者微酸，一般甜味較小。

　　6、放水里觀察

　　天然枸杞子應該是放水里無顏色的，其它經過處理過的均容易把水染紅或者泛黃。

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