鹿蹄肉為鹿科動物梅花鹿或馬鹿蹄部的肉。
中文名 鹿蹄肉
分類 哺乳綱、偶蹄目、鹿科
【鹿蹄肉的功效與作用】
鹿蹄肉的性味
《千金食治》:"平。"
鹿蹄肉的功用主治
治風寒濕痹,腰腳酸痛。
①《千金食治》:"主腳膝骨中疼痛,不能踐地。"
②《日華子本草》:"治腳膝酸。"
鹿蹄肉的用法與用量
內服:煮食。
【鹿蹄肉的圖片】
【鹿蹄肉的選方】
①治腳氣,風冷濕痹,四肢攣急,腳痛不可踐地:鹿蹄一具(凈洗,銼碎),牛膝葉半斤(銼碎)。以豉汁五升。先煮鹿蹄令熟.次下牛膝葉及蔥白五寸,拍破,兼入椒、姜末各一錢,同煮至二升,調和旋旋食之。(《圣濟總錄》鹿蹄方)
②治諸風虛,腰腳疼痛,不能踐地:鹿蹄四只,陳皮二錢,草果二錢。煮令爛熟,取肉入五味,空腹食之。(《飲膳正要》鹿蹄湯)
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