萊菔葉

　　【萊菔葉的簡介】

　　蘿卜葉(白蘿卜)，為十字花科植物萊菔的根出葉，可食用。性寒具有一定的藥性。植物形態蘿卜條。冬季或早春采收。風干或曬干，現代冷凍干燥技術營養保持最好。綠色扁平狀。

　　藥材名稱 萊菔葉

　　拼音 Lái Fú Yè

　　英文名 Radish leaf

　　別名 蘿卜桿（《滇南本草》），萊菔菜（《本草從新）》，蘿卜纓（《本草再新》），萊菔甲（《現代實用中藥》），蘿卜甲（《江蘇植藥志》）。

　　出處 出自《唐本草》

　　藥材基源：萊菔葉為十字花科植物萊菔的基生葉。

　　拉丁植物動物礦物名：Raphanus sativus L.

　　采收和儲藏：萊菔葉一般在冬季或早春采收，洗凈，風干或曬干。

　　原形態 萊菔，一年生或二年生直立草本，高30-100cm。直根，肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色。莖分枝，無毛，稍具粉霜。基生葉和下部莖生葉大頭羽狀半裂，長8-30cm，寬3-5cm，頂裂片卵形，側裂片4-6對，長圓形，有鈍齒，疏生粗毛；上部葉長圓形，有鋸齒或近全緣。總狀花騙子頂生或腋生；萼片長圓形；花瓣4，白色、紫色或粉紅色，直徑1.5-2cm，倒卵形，長1-1.5mm，具紫紋，下部有長5mm的爪；雄蕊6，4長2短；雌蕊1，子房鉆狀，柱頭柱狀。長角果圓柱形，長3-6cm，在種子間處縊縮，形成海綿質橫膈，先端有喙長1-1.5mm；種子1-6顆，卵形，微扁，長約3mm，紅棕色，并有細網紋。花期4-5月，果期5-6月。

　　生境分部 萊菔葉原產我國，全國各地均有栽培，且有大量的栽培品種。

　　性狀鑒別，葉通常皺縮卷曲成團，展平后葉片琴形羽狀分裂，長可達40cm，表面不平滑，黃綠色。質干脆，易破碎。有香氣。

　　化學成分 萊菔葉，葉含葉黃素(phytoxanthin)，揮發油，油中含α、β-已烯醛(α、β-hexenal)及β、γ-已烯醇(β、γ-hexenol)。

　　性味 味辛；苦；性平。

　　①《滇南本草》："性溫，味甘。"

　　②《本草從新》："辛苦，溫。"

　　③《飲片新參》："咸，平。"

　　歸經 脾；胃；肺經。

　　①《滇南本草》："入脾、胃二經。"

　　②《本草再新》："入脾、肺二經。"

　　用法用量 內服：煎湯，10-15g；研末或鮮葉搗汁。外用：適量，鮮葉搗敷；或干葉研末調敷。

　　【萊菔葉的功效與作用】

　　萊菔葉主治消食理氣；清肺利咽；散瘀消腫。主食積氣滯；脘腹痞滿；呃逆；吐酸；泄瀉；痢疾；咳談；音啞；咽喉腫痛；婦女乳房腫痛；乳汁不通；外治損傷瘀腫。

　　①崔禹錫《食經》："消食和中。"

　　②《滇南本草》："白蘿卜桿葉，治脾胃不和，宿食不消，胸膈膨脹，噎膈，打呃，嘔吐酸水，赤白痢疾，婦人乳結、乳腫，經閉。"

　　③《本草再新》："化痰止咳，消食理氣。"

　　④《隨息居飲食譜》："凡一切喉癥，時行瘟疫，斑疹瘧痢，水土不服，飲食停滯，痞滿疳痘，脹瀉，腳氣，痧毒諸病，洗盡濃煎服之。"

　　⑤《飲片新參》："生律利氣，化濕，和腸腑，治瀉利，開胃。"

　　【萊菔葉的圖片】

　　【萊菔葉的復方】

　　①治初痢：萊菔苗葉陰干，隨色之紅白用。赤者砂糖調服，白者糖霜調服。（《本經逢原》）

　　②治噎膈打呃：白蘿卜桿五錢（微炒），神曲三錢，白蔻仁三錢。共為細末。每服三錢，淡姜湯下。并治紅白痢疾，加枳殼；山查各等分，煎服。（《滇南本草》）

　　③治小便出血：鮮萊菔葉搗汁，加好陳墨少許，飲之。（《醫界春秋》（1）：93，1986）

　　④治婦人奶結紅腫疼痛，乳汁不通，或被壓著，或小兒吹著：紅蘿卜桿葉不拘多少，搗汁一杯，新鮮更好，煨熱，點水酒或燒酒服亦可。（《滇南本草》）

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