【枇杷葉的簡介】

　　

　　枇杷葉(學名：Eriobotrya japonica Thunb.)為薔薇科植物枇杷的葉子。又名巴葉、蘆桔葉（《中藥材手冊》）。中國大部分地區均有栽培。全年均可采收，曬干，刷去毛，切絲生用或蜜炙用。

　　

　　藥材名稱 枇杷葉

　　

　　拼音 Pí Pá Yè

　　

　　別名 巴葉（《中藥材手冊》）、蘆桔葉

　　

　　界 植物界

　　

　　門 被子植物門

　　

　　綱 雙子葉植物綱

　　

　　亞綱 原始花被亞綱

　　

　　目 薔薇目

　　

　　亞目 薔薇亞目

　　

　　科 薔薇科

　　

　　屬 枇杷屬

　　

　　種 枇杷

　　

　　出處 《別錄》

　　

　　來源 為薔薇科植物枇杷的葉片，全年皆可采收，采摘后，曬至七、八成干時，扎成小把，再曬干。

　　

　　生境分部 中國大部分地區均有栽培。分布于中南及陜西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、四川、貴州、云南等地。

　　

　　生長習性 以紅壤山地為主，年均氣溫17.6～ 18.6℃，年積溫5547～ 5913℃，無霜期 286～ 311天，年均降雨量14897mm為宜。

　　

　　性狀 干燥葉片長橢圓形，長12～25厘米，寬4～9厘米。葉端漸尖，基部楔形。葉面灰綠色、黃棕色或紅棕色，上面有光澤；下面茸毛棕色。葉柄短。葉革質而脆。氣無，味微苦。以葉大、色灰綠、不破碎者為佳。

　　

　　化學成分 葉含揮發油，主成分為橙花叔醇和金合歡醇，還含苦杏仁甙、熊果酸、齊墩果酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、鞣質、維生素B及C等。又含山梨糖醇。

　　

　　藥理作用 葉提取物無抗菌作用，還能刺激金黃色葡萄球菌之生長。

　　

　　炮制 枇杷葉：刷去絨毛，用水洗凈，稍潤，切絲，曬干。蜜炙枇杷葉：取枇杷葉絲，加煉熟的蜂蜜和適量開水，拌勻，稍悶，置鍋內用文火炒至不粘手為度，取出，放涼。（每枇杷葉絲lOO斤，用煉熟蜂蜜26斤）

　　

　　①《雷公炮炙論》："采得枇杷葉后，粗布拭上毛令凈，用甘草湯洗一遍，卻用綿再拭令干，每一兩以酥一分炙之，酥盡為度。"

　　

　　②《綱目》："治胃病以姜汁涂炙，治肺病以蜜水涂炙良。"

　　

　　性味 苦，涼。

　　

　　①《別錄》："味苦，平，無毒。"

　　

　　②《藥性論》："味甘。"

　　

　　③《滇南本草》："性微寒，味苦辛。"

　　

　　歸經 入肺、胃經。

　　

　　①《滇南本草》："入肺。"

　　

　　②《本草經疏》："入手太陰、足陽明經。"

　　

　　③《本草經解》："入手太陰肺經，手少陰心經。"

　　

　　用法用量 內服：煎湯，1.5～3錢（鮮者0.5～1兩）；熬膏或入丸、散。

　　

　　禁忌 《本草經疏》："胃寒嘔吐及肺感風寒咳嗽者，法并忌之。"

　　

　　【枇杷葉的功效與作用】

　　

　　枇杷葉的功效

　　

　　清肺和胃，降氣化痰。治肺熱痰嗽，咳血，衄血，胃熱嘔噦。

　　

　　①《別錄》："主卒啘不止，下氣。"

　　

　　②《食療本草》："煮汁飲，主渴疾，治肺氣熱嗽及肺風瘡，胸、面上瘡。"

　　

　　③《滇南本草》："止咳嗽，消痰定喘，能斷痰絲，化頑痰，散吼喘，止氣促。"

　　

　　④《綱目》："和胃降氣，清熱解暑毒，療腳氣。"

　　

　　⑤《本草再新》："清肺氣，降肺火，止咳化痰，止吐血嗆血，治癰痿熱毒。"

　　

　　⑥《安徽藥材》："煎汁洗膿瘡、潰瘍、痔瘡。"

　　

　　枇杷葉的作用

　　

　　①鎮咳、祛痰、平喘作用

　　

　　本品所含苦杏仁甙在體內水解產生的氫氰酸有止咳作用．水煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用．其葉所含之揮發油有輕度祛痰作用．亦有報告指出, 枇杷葉止咳作用強, 祛痰作用較差。

　　

　　②抗菌作用

　　

　　實驗表明：本品水煎劑或乙酸乙酯提取物對白色或金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用．但有人認為, 枇杷葉無抗菌作用, 并能刺激金黃色葡萄球菌的生長。

　　

　　③其他作用

　　

　　有報告指出, 枇杷葉乙醇冷浸提取物對大鼠角叉菜膠所致足腫脹局部用藥有抗炎作用, 溫浸提取物局部用藥或灌胃給藥、冷浸提取物灌胃給藥均無抗炎作用。
 

　　【枇杷葉的圖片】

            
            
 

　　【枇杷葉的復方】

　　

　　①治咳嗽，喉中有痰聲：枇杷葉五錢，川貝母一錢五分，叭旦杏仁二錢，廣陳皮二錢。共為末，每服一、二錢，開水送下。（《滇南本草》）

　　

　　②治婦人患肺熱久嗽，身如炙，肌瘦，將成肺癆：枇杷葉、木通、款冬花、紫菀、杏仁、桑白皮各等分，大黃減半，各如常制，治訖。同為末，蜜丸如櫻桃大。食后夜臥，各含化一丸。（《本草衍義》）

　　

　　③治聲音嘶啞：鮮枇杷葉一兩，淡竹葉五錢。水煎服。（《福建中草藥》）

　　

　　④治溫病有熱，飲水暴冷啘：枇杷葉（拭去毛）、茅根各半升。上二味切，以水四升，煮取二升，稍稍飲之，啘止則停。（《古今錄驗方》枇杷葉飲子）

　　

　　⑤治噦逆不止，飲食不入：枇杷葉（拭去毛，炙）四兩，陳橘皮（湯浸去白，焙）五兩，甘草三兩（炙，銼）。上三味粗搗篩。每服三錢匕，水一盞，入生姜一棗大，切，同煎至七分，去滓稍熱服，不拘時候。（《圣濟總錄》枇杷葉湯）

　　

　　⑥治小兒吐乳不定：枇杷葉一分（拭去毛；微炙黃），母丁香一分。上藥搗細羅為散，如吐者，乳頭上涂一字，令兒咂便止。（《圣惠方》枇杷葉散）

　　

　　⑦治衄血不止：枇杷葉，去毛，焙，研末，茶服一、二錢，日二。（《圣惠方》）

　　

　　⑧治肺風鼻赤酒齄：枇杷葉，去毛，焙干末之，茶調下一。二錢，日三服。（《本事方》）

　　

　　⑨治痘瘡潰爛：枇杷葉煎湯洗之。（《摘元方》）

　　

　　【枇杷葉的各家論述】

　　

　　①《綱目》："枇杷葉，治肺胃之病，大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順，而逆者不逆，嘔者不嘔，渴者不渴，咳者不咳矣。"

　　

　　②《本草經疏》："《經》曰：諸逆沖上，皆屬于火。火氣上炎，則為卒啘不止。啘者，噦也，其聲濁惡而長。《經》曰，樹枯者葉落，病深者聲噦，病者見此，是為危證。枇杷葉性涼，善下氣，氣下則火不上升，而胃自安，故卒啘止也。其治嘔吐不止，婦人產后口干，男子消渴，肺熱咳嗽，喘息氣急，腳氣上沖，皆取其下氣之功。又治婦人發熱咳嗽，經事先期，佐補陰清熱之藥服之，可使經期正而受孕。"

　　

　　③《本草匯言》："枇杷葉，安胃氣，潤心肺，養肝腎之藥也。沈孔庭曰：主嘔噦反胃而吐食不止，安胃氣也；或氣逆痰滯而咳嗽靡寧，潤肺氣也；或虛火煩灼而舌干口燥，養腎氣也；或瘟疫暑喝而熱渴不解，涼心氣也。"

　　

　　④《重慶堂隨筆》："枇杷葉，凡風溫，溫熱、暑、燥諸邪在肺者，皆可用以保柔金而肅治節；香而不燥，凡濕溫、疫癘、穢毒之邪在胃者，皆可用以澄濁氣而廓中州。《本草》但云其下氣治嗽啘，則偉績未彰，故發明之。"

　　

　　【枇杷葉的臨床應用】

　　

　　治療慢性氣管炎：取枇杷葉3兩、茄梗5兩，加水3000毫升煎成2000毫升，再加單糖漿240毫升。日服3次，每次10毫升，20天為一療程。據觀察，止咳作用強，祛痰作用差；對單純型氣管炎較好，對哮喘則無效。治程中無毒性反應。另有用野批杷葉制成注射劑，每毫升含生藥2克。每次用0.5毫升，在二側定喘穴注射，隔日1次，5次為一療程。對喘息型患者有較好療效。

　　

　　【枇杷葉的食用方法】

　　

　　①枇杷葉粥 本品清肺和胃，降氣化痰，枇杷葉潤肺養胃化痰，大米補中益氣。尤適宜氣陰兩虛而發熱的患者食用。

　　

　　②桑葉枇杷茶 本品桑葉、菊花清肝瀉火，祛風化痰解表。適合于肝陽上亢，肝火犯胃所致的頭重腳輕，口干口苦以及血壓升高等癥狀。另外本品兼具解表功效，對風熱感冒之咽喉疼痛、發熱、咳嗽氣喘、咯吐黃痰等亦有效。

　　

　　③枇杷藕 蓮藕健脾止瀉而能清心火。心為五臟六腑之大主，心火清，則全身火熱之勢退。本品先苦后甜，回味無窮，非常適合于夏季冰鎮后使用。

　　

　　④桑葉枇杷葉燉雞 潤肺止咳、清潤滋養

　　

　　⑤冬瓜豆腐枇杷葉湯 清熱解毒、潤燥消腫

　　

　　⑥枇杷葉生姜粥 祛痰止咳

　　

　　⑦枇杷綠豆粥 清熱止咳