熊肉

　　【熊肉的簡(jiǎn)介】

　　熊肉本品為熊科動(dòng)物棕熊或黑熊等，獵殺后得到的肉體可食部分，熊屬于國(guó)家保護(hù)動(dòng)物已經(jīng)禁止獵殺。請(qǐng)大家不要購(gòu)買熊肉，沒有買賣就沒有殺害。

　　藥品名稱 熊肉

　　別 名 bear meat

　　性 味 甘，溫

　　用法與用量 內(nèi)服：煮食 熊肉(《本草經(jīng)集注》)

　　來源為熊科動(dòng)物黑熊或棕熊的肉。動(dòng)物形態(tài)詳"熊膽"條。

　　化學(xué)成分罐頭熊肉(品種未詳)含水分63.85%，粗蛋白質(zhì)7.27%，粗脂肪26.79%，灰分1.09%。

　　【熊肉的功效與作用】

　　熊肉的功效

　　性味甘，溫。

　　①《別錄》："微溫。"

　　②《千金食治》："味甘，微溫，無毒。"

　　熊肉的作用

　　補(bǔ)虛損，強(qiáng)筋骨。治腳氣，風(fēng)痹，手足不隨，筋脈攣急。

　　①《千金?食治》："主風(fēng)痹不仁，筋急五緩。"

　　②孟詵："補(bǔ)虛羸。"

　　③《醫(yī)林纂要》："補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肌膚，壯筋力。"

　　【熊肉的圖片】


           
           

 

　　【熊肉的選方】

　　①治中風(fēng)心肺風(fēng)熱，手足不隨及風(fēng)痹不仁，筋脈五緩，恍惚煩躁：熊肉一斤。切，如常法調(diào)和作腌臘，空腹食之。(《食醫(yī)心鏡》)

　　②療腳氣風(fēng)痹不仁，五緩筋急：熊肉半斤。于豉汁中和姜、椒、蔥白、鹽、醬作腌臘，空腹食之。(《食醫(yī)心鏡》)

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