獨腳柑中藥名,一年生草本,夏、秋采集,洗凈,曬干,分布于廣東、廣西、貴州、福建等地,獨腳柑具有藥食兩用的功效,那么獨腳柑的主治疾病及其食用方法有?
獨腳柑
獨腳柑的性味歸經
性味: 甘淡,平。
1.《生草藥性備要》:"味淡,性平。"
2.《本草求原》:"甘淡,平。"
3.《南寧市藥物志》:"甘平,微苦。"
4.《泉州本草》:"味淡,有微毒。"
歸經:歸肝;脾;胃經
獨腳柑的功能主治
功能:清肝,健脾,消食,殺蟲。
主治:治小兒傷食,疳積,黃腫,夜盲。
1.《生草藥性備要》:"除小兒黃氣,蟲積。"
2.《本草求原》:"消疳積黃腫。"
3.《南寧市藥物志》:"退熱解渴,消食。治疳積煩渴。"
4.《野生藥植圖說》:"治肝蛭病。"
5.《泉州本草》:"殺蟲,解毒,清心火。"
6.《福建中草藥》:"健脾消積。"
獨腳柑
白芍獨腳柑燉瘦肉食方法
主料 :
瘦肉150g 獨腳柑5g 白芍10g 太子參5g 輔料 鹽適量 生姜適量 蜜棗適量
步驟:
1.瘦肉切適量大小,連同姜片一起冷水下鍋焯血水;
2.焯好后過清水洗凈瀝干,入燉盅備用;
3.把蜜棗,太子參,獨腳柑,白芍洗凈;
4.然后也全部入燉盅;
5.注入適量開水;
6.按電子燉盅說明操作,在外圍也加入適量開水,蓋好蓋子;
7.燉約3小時,食用前加鹽調味~!
小貼士
可以不放太子參,或者直接煲湯約1.5小時也是可以的!
獨腳柑的禁忌
獨腳柑不可過量使用。
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