葛根粉雖有健脾養胃的功效，但是這幾類人群可要謹慎食用！

　　葛根粉是葛根的根莖制成的粉末，既可以用來食用也可以入藥，雖然葛根粉的營養價值很高，但是以下這幾類人群還是要慎重食用，不然會對身體造成很大的危害哦!
 

　　【葛根粉的功效與作用】

　　1.健脾開胃

　　平時人們食用葛根粉以后，可以吸收大量的碳水化合物和植物蛋白，這些物質都能能起到健脾開胃的重要作用，它對人類的脾胃虛空弱和消化不良都有明顯預防作用。

　　2.解酒排毒

　　葛根粉可以提高人類肝臟功能，能修復受損的肝細胞，減少毒素對肝臟的傷害，可以盡快的緩解酒后出現的身體不適。

　　3.豐胸美容

　　葛根粉是一種雌激素含量特別高的天然保健品，女性食用它以后能讓身體內雌激素數量明顯提高，對胸部發育有良好的促進作用。
 

　　【葛根粉的食用方法】

　　1.葛根小米粥

　　野生葛根粉100克，小米50克，小米用清水浸泡15分鐘，野生葛根粉用水調均。小米加水入鍋，大火燒開后小火煮十五分鐘，加入調好的葛根粉，出鍋即可。

　　2.葛根玫瑰茶

　　取葛根5克，玫瑰花2克，紅茶1克，紅花1克。將原料混合后，用沸水沖泡，加蓋燜5分鐘即成。每日1劑，可多次泡飲。

　　本品具調節內分泌、平衡雌激素、調經、養顏之功效。適于內分泌不調，月經不正常，面色暗淡無光者服用。
 

　　【葛根粉的禁忌人群】

　　1.體寒的人

　　平時胃寒、經常感覺手腳冰涼的人，是不適合吃葛根粉的，因為葛根粉本身就是寒性食品，吃了就會“火上澆油”，讓身體更寒。

　　2.血壓低的人

　　由于葛根粉具有降血壓、血脂、血糖的功效，因而不適合血壓、血脂、血糖低的人吃，否則會引起血壓血脂的波動，危害身體健康。

　　3.低血糖的人

　　這一點也是葛根素的原因，由于它在降低人體血壓的同時還能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。

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