葛根粉是葛根的根莖制成的粉末,既可以用來(lái)食用也可以入藥,雖然葛根粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是以下這幾類人群還是要慎重食用,不然會(huì)對(duì)身體造成很大的危害哦!
【葛根粉的功效與作用】
1.健脾開胃
平時(shí)人們食用葛根粉以后,可以吸收大量的碳水化合物和植物蛋白,這些物質(zhì)都能能起到健脾開胃的重要作用,它對(duì)人類的脾胃虛空弱和消化不良都有明顯預(yù)防作用。
2.解酒排毒
葛根粉可以提高人類肝臟功能,能修復(fù)受損的肝細(xì)胞,減少毒素對(duì)肝臟的傷害,可以盡快的緩解酒后出現(xiàn)的身體不適。
3.豐胸美容
葛根粉是一種雌激素含量特別高的天然保健品,女性食用它以后能讓身體內(nèi)雌激素?cái)?shù)量明顯提高,對(duì)胸部發(fā)育有良好的促進(jìn)作用。
【葛根粉的食用方法】
1.葛根小米粥
野生葛根粉100克,小米50克,小米用清水浸泡15分鐘,野生葛根粉用水調(diào)均。小米加水入鍋,大火燒開后小火煮十五分鐘,加入調(diào)好的葛根粉,出鍋即可。
2.葛根玫瑰茶
取葛根5克,玫瑰花2克,紅茶1克,紅花1克。將原料混合后,用沸水沖泡,加蓋燜5分鐘即成。每日1劑,可多次泡飲。
本品具調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、平衡雌激素、調(diào)經(jīng)、養(yǎng)顏之功效。適于內(nèi)分泌不調(diào),月經(jīng)不正常,面色暗淡無(wú)光者服用。
【葛根粉的禁忌人群】
1.體寒的人
平時(shí)胃寒、經(jīng)常感覺(jué)手腳冰涼的人,是不適合吃葛根粉的,因?yàn)楦鸶郾旧砭褪呛允称罚粤司蜁?huì)“火上澆油”,讓身體更寒。
2.血壓低的人
由于葛根粉具有降血壓、血脂、血糖的功效,因而不適合血壓、血脂、血糖低的人吃,否則會(huì)引起血壓血脂的波動(dòng),危害身體健康。
3.低血糖的人
這一點(diǎn)也是葛根素的原因,由于它在降低人體血壓的同時(shí)還能降低血糖,低血糖的患者也不宜食用葛根粉。
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