鐵樹果云南蘇鐵的種子,入藥具有化濕降逆,健脾和胃,祛痰止咳的功效,雖然鐵樹果能入藥,但是卻不能食用,這主要是因為它的毒性!
鐵樹果能吃嗎?
雌鐵樹開花后可能結果,其果有毒,不可直接食用。
鐵樹雌雄異株,雄性花呈圓柱形,雌性花呈半球狀,雌花有雄花授粉便可結果。雌鐵樹結果,也是得益于身旁的雄鐵樹花粉。
嚴格說來,居民所看到的鐵樹結出板栗大小的堅果不叫“果實”,而是叫“種子”,可以直接培育樹苗。
但需要特別注意的是,鐵樹種子有毒,不能直接食用,食用達到一定分量還可能窒息致死。
鐵樹果的毒性
1.致癌
自1962年發現以鐵樹果的蘇鐵甙混于食物中飼喂大鼠能產生肝、腎等的腫瘤后,已合成了蘇鐵甙元作為致癌劑。
2.神經中毒
牛食鐵樹果種子,可引起麻痹,且常發生肌萎縮性脊髓側索硬化;薄束及脊小腦背束產生髓鞘脫失,并有嗜鋨性物質沉積。
因此,要利用鐵樹果的功效與作用還是要遵醫囑!
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