鳳眼果的功效與作用有哪些？我們應(yīng)該如何正確區(qū)分真假鳳眼果呢？

　　鳳眼果是一種對人體非常有益的藥用食材，其中含有多種微量元素，這些物質(zhì)能直接被人類的大腦與中樞神經(jīng)吸收和利用，對提高人體記憶力和增強(qiáng)腦細(xì)胞活性都有很好的作用。
 

鳳眼果圖片
 

　　【鳳眼果的功效與作用】

　　鳳眼果，又稱"蘋婆"，整個果實呈暗紅色，內(nèi)包裹著3~5個分果，分果即為鳳眼果，表皮呈深褐色，可食用。

　　1.治蟲積腹痛

　　鳳眼果具有殺蟲抗菌的功效，能夠治療蟲積引起的腹痛。

　　2.清熱降火

　　鳳眼果具有消除熱氣、消煩降火的作用，能夠清熱降火。

　　鳳眼果食用：鳳眼果用開水煮熟，剝?nèi)ズ谏耐夥N皮、半透明淡褐色的中種皮后，即可食用。鳳眼果一般可以用來蒸煮、燒烤、紅燒，風(fēng)味與板栗相似。
 

鳳眼果圖片
 

　　【鳳眼果的注意事項】

　　鳳眼果放置在通風(fēng)干燥的環(huán)境即可，注意不要濕水，否則容易發(fā)芽。

　　鳳眼果雖然營養(yǎng)豐富，保健功效出色，但是食用時也有一些禁忌，最重要的一點就是脾胃虛弱的人群不能食用，不然會引起腹部不適，對身體健康不利。

　　對于孕婦來說是可以吃鳳眼果的，只要注意適當(dāng)食用，鳳眼果還會對孕婦的身體起到一定的益處。

　　除了鳳眼果之外，孕婦在懷孕期間同樣要注意遇到一些不常見的水果或者食物都要了解清楚才能再進(jìn)行食用，切不可魯莽。
 

鳳眼果圖片
 

　　【如何區(qū)分真假鳳眼果】

　　鳳眼果還有一位“孿生姐妹”，稱為假蘋婆，姐妹倆同時開花結(jié)果，十分有默契，假蘋婆由于其結(jié)果的時間與中國七姐誕辰相近，故稱為七姐果、賽蘋婆、雞冠皮等。真假鳳眼果的外形、果實和葉子都驚人的相似，那么我們該如何區(qū)別真假鳳眼果呢?

　　第一招：看葉子

　　鳳眼果的葉子為矩圓形或橢圓形;而假蘋婆的葉子近披針形。

　　第二招：看花

　　花的區(qū)別還是很大的，鳳眼果花為奶黃色或炎粉色，形態(tài)像細(xì)小燈籠。

　　第一招：看果

　　如果你還不能區(qū)別，看第三招絕招!鳳眼果的果實一般每英有籽1至4粒，通常3粒，大小介于蠶豆與鴿蛋之間。

　　假蘋婆的果實一般每英有籽5至7粒，大如花生米，有點像黑珍珠呢。真真假假難解難分，但這對“孿生姐妹”都是廣東南部的鄉(xiāng)土樹種，粗生易長，具有一定的食用和藥用價值。

網(wǎng)頁圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請聯(lián)系我們修改或刪除！