黨參和黃芪這樣用簡直是絕配，補氣養血效果好!

　　黨參和黃芪歷來都被認為是補氣益氣的絕佳中藥，兩者雖是各有各的用法，但若是搭配在一起食用，營養效果更佳哦!
 

　　用法一：泡水

　　1、將黨參、黃芪洗凈，以冷水泡發。

　　2、加水適量煎煮黨參和黃芪，每半小時取藥液1次，共煎煮3次，然后合并藥液。

　　3、將合并的藥液用文火煎熬至稠粘時停火。

　　4、等濃縮液冷卻后，加入白糖，使之吸凈藥液，混和均勻。

　　5、再曬干，壓碎，裝入玻璃瓶。

　　黨參黃芪泡水的功效：補益肺脾之氣。適用于氣虛型心悸氣短、食少便溏、臟器下垂、浮腫、氣喘、頭暈等癥。
 

　　用法二：燉雞

　　1、將老母雞內外都清洗干凈。

　　2、剁成塊備用。

　　3、將雞塊冷水下鍋，煮開后撈出洗凈。

　　4、紅棗和桂圓肉洗凈瀝干水分，黨參和黃芪浸泡3-5分鐘后洗凈瀝干水分。

　　5、將所有材料都放入電壓力鍋中，加入清水。

　　6、蓋上鍋蓋按下煲湯鍵，湯煲好后調入鹽即可。

　　黨參黃芪燉雞的功效：黨參和黃芪均有補中、益氣、生津的功效，用黨參黃芪燉雞湯，能夠提高免疫力，增強體質，非常適合秋冬容易著涼而生病體虛的人。

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