　　慢性支氣管炎食療方（二）

　　（二）痰濁壅肺型慢性支氣管炎

　　臨床表現咳嗽痰多，痰白而黏，難以咯出，胸脘作悶，胃納不佳，四肢倦怠，舌淡苔白膩，脈濡滑。

　　【杏仁酪】

　　配方：杏仁15克，蜂蜜適量。

　　制法：杏仁去皮煮熟搗爛，加入沸水，用清潔白布濾出白汁，去渣再加水重搗再濾，反復3次后將杏仁粉末棄去，其濃汁加入少許蜂蜜。

　　功效：健脾化痰止咳。

　　用法：每日2次，開水沖服。

　　【橘皮茶】

　　配方：茶葉2克，干橘皮2克。

　　制法：上二味，用沸水沖泡10分鐘即可。

　　功效：止咳化痰，理氣和胃。

　　用法：每日1劑，沖泡2次，于飯后溫飲。

　　【珠玉二寶粥】

　　配方：薏米60克，山藥60克，柿餅25克。

　　制法：先將山藥、薏米搗成粗粉，煮至爛熟，再將柿餅去蒂切碎，調入粥中。

　　功效：健脾除濕，化痰止咳。

　　用法：每日2～3次，可隨意服用。

　　【薏米杏仁粥】

　　配方：薏米30克，杏仁10克（去皮），冰糖少許。

　　制法：將薏米放入鍋內加水適量置武火上燒沸，再用文火熬煮至半熟，放入杏仁，熬熟加入冰糖即可。

　　功效：祛濕化痰止咳。

　　用法：每日1次，作晚餐或作點心服食。

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