女人吃海膽的好處|海膽的營養(yǎng)價(jià)值

　　海膽是一種上等的海鮮美味，愛吃海鮮的人肯定都喜歡吃它，而且吃它有眾多的好處。那么女人吃海膽的好處有哪些？海膽的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？



 

　　女人吃海膽的好處海膽的營養(yǎng)價(jià)值吃海膽的功效和作用

　　【女人吃海膽的好處】
 

　　1、改善智力

　　現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，海膽黃含有大量動(dòng)物性腺特有的結(jié)構(gòu)蛋白、卵磷脂等生物活性物質(zhì)，能提高性功能和改善智力。

　　2、降低膽固醇

　　經(jīng)相關(guān)研究表明，海膽能夠降低人體內(nèi)甘油三酯和血清膽固醇，有效的提高人體免疫力、預(yù)防動(dòng)脈硬化和穩(wěn)定血壓的作用。因此，海膽具有防治高血壓疾病的功能。

　　3、預(yù)防血管疾病

　　海膽含有的蛋白質(zhì)是由17種氨基酸組成，不僅品質(zhì)好，而且含量也是非常高的。因此，長期食用海膽可以有效的預(yù)防血管疾病，降低心血管病的突發(fā)率。

　　4、治療多種疾病

　　胃炎及十二指腸潰瘍、中耳炎、頸淋巴結(jié)核、中胸肋、甲溝炎患者，用海膽殼緞灰研未，適量沖服或涂抹有療效，中耳炎患者可用海膽的棘刺和著白蠟?zāi)シ郏等攵鷥?nèi)。

　　5、滋補(bǔ)強(qiáng)身

　　我國中醫(yī)們認(rèn)為，海膽有強(qiáng)骨、益心、補(bǔ)血等多種功效。在我國民間將海膽視作海味中上等的補(bǔ)品，從而有吃海膽滋補(bǔ)強(qiáng)身的說法。海膽的營養(yǎng)價(jià)值比較多，常吃能夠提神解乏。



 

　　【海膽的營養(yǎng)價(jià)值】
 

　　1、每100克的海膽的熱量60大卡，是低熱量食物。

　　2、海膽的脂肪含量是7.2克，其中含量最多的是不飽和脂肪酸和磷脂。

　　3、海膽卵的主要營養(yǎng)成分為卵磷脂、蛋白質(zhì)、核黃素、硫胺素、脂肪酸等。

　　4、每一百克海膽含蛋白質(zhì)20克，要比雞肉、瘦肉、魚類和蛋類食品所含的蛋白質(zhì)要高出一倍。

　　5、每百克海膽糖含量是14.9克。礦物質(zhì)鈣、磷的含量極為豐富，分別是475與456毫克，比牛奶高得多。

　　6、海膽黃，不但味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值也很高，每100克鮮海膽黃中含蛋白質(zhì)41克、脂肪32.7克，還含有維生素A、D各種氨基酸及磷、鐵、鈣等營養(yǎng)成分。