蘇東坡是宋代著名文學(xué)家,他對(duì)養(yǎng)生之術(shù)頗有研究,后人為其編纂的 12 卷《東坡養(yǎng)生集》詳細(xì)記載了他的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn),實(shí)為我國(guó)古代養(yǎng)生之道資料難得的記載。 在《跋嵇叔夜養(yǎng)生論后》中記載:“東坡居士,以桑榆之末景,憂患之余生,而后學(xué)道,雖為達(dá)者所笑,然猶賢乎已也。以嵇叔夜《養(yǎng)生論》頗中余病,故手寫數(shù)本,其一贈(zèng)羅浮鄧道師。”這段文字說明,蘇東坡在顛沛流離 的晚年,深感研究養(yǎng)生學(xué)的重要。在蘇東坡的宦海生涯,幾經(jīng)遭貶,最遠(yuǎn)到達(dá)羅?。ń駨V東)。
蘇東坡在《上皇帝書》中說:“夫國(guó)之長(zhǎng)短如人之壽夭,人之壽夭在元?dú)猓瑖?guó)之長(zhǎng)短在風(fēng)俗”、“是以善養(yǎng)生者,慎起居節(jié)飲食,導(dǎo)引吐納,不得已用藥”,指出養(yǎng)生的一些大的原則。蘇東坡認(rèn)為堅(jiān)強(qiáng)的體質(zhì)不是一朝一夕可以得到的,必須長(zhǎng)期堅(jiān)持才行。根據(jù)《東坡養(yǎng)生集》上的記載, 總結(jié)蘇東坡的養(yǎng)生之道主要有以下幾點(diǎn)。
(一)閉氣服氣養(yǎng)生法
1. 每夜子時(shí)以后,披衣起或只在床上擁被而坐,面東若南,盤足,叩齒 36 下。
2. 握固,即以拇指握第三或第四指,握拇指兩手拄腰腹間。閉息,須先閉息以去慮,掃滅座相,使心澄湛,諸念不起,自覺出入息調(diào)勻,即閉定口鼻。
3. 內(nèi)觀五臟。肺白,肝青,脾黃,心赤,腎黑。先以五臟圖掛壁上,使心中熟識(shí)五臟六腑之形狀。次想心為炎火,光明洞徹,入下丹田中,待腹?jié)M氣極,即徐徐出氣(不得有聲令耳聽到)。唯出入均調(diào),即以舌接唇齒內(nèi)外, 漱煉津液,未得咽,復(fù)如前法,閉息內(nèi)觀,納心丹田,調(diào)息漱津,皆依前法。 如此者三,津液滿口,即低頭咽下,以氣送入丹田,須用意精猛,令津與氣 谷谷然有聲,徑入丹田。又依前法為之,凡九閉息,三咽津而止。
4. 以左右手熱摩兩腳心,及臍下腰脊間,使其熱透,須徐徐摩之,使微汗出亦無妨。然后以兩手摩熨眼、面、耳、項(xiàng),皆使其熱極,再按捉鼻梁左右五七下,梳頭百余梳而臥,熟睡到天亮。
?。ǘ?ldquo;和”、“安”養(yǎng)生法
蘇東坡好仗義直言,不善迎逢,因此得罪權(quán)貴。自中年后,遭遇了人生 的最大挫折,貶官而致流放。四起四落,坎坷一生。但他始終對(duì)人生抱著積極的態(tài)度,并善于在困難挫折之際樂觀自處,且有養(yǎng)生法寶“和”、“安”二 字。
《蘇沈良方·問養(yǎng)生》中記載:養(yǎng)生在于“和”、“安”二字最為重要。 “安”即靜心,以減少外界的誘惑;“和”即順心,以順和來適應(yīng)外界事物的變化。 因?yàn)?ldquo;安則物之感我者輕,和則我之應(yīng)物者順,外輕內(nèi)順則生理備矣”。 蘇東坡正是以此精神對(duì)待人生的一切不如意事情。
(三)適量飲酒養(yǎng)生法
蘇東坡對(duì)酒的養(yǎng)生作用也有一定的認(rèn)識(shí)。他說:“予飲酒終日,不過五 合,天下之不能飲,無在予下者。”大意是說酒只要飲得適量,是可以養(yǎng)生 的。蘇東坡除了飲名酒之外,還精心釀制、經(jīng)常飲用藥酒,以祛病健體。他用木桂、菌桂、牡桂之類藥材浸泡成桂酒,還在《桂酒頌》中博引歷代本草和醫(yī)學(xué)家關(guān)于“桂”藥的藥用功能的論述,確信常喝“桂”酒能“御瘴”。正 是因?yàn)樗麑?duì)各種養(yǎng)生酒有不解之緣,所以他在“食無肉、病無藥、居無室、 出無友、冬無炭、夏無泉”的艱苦環(huán)境中,能免時(shí)疫、拒瘴傷。由此可見,酒確有通血絡(luò)、溫脾胃、潤(rùn)肌膚的養(yǎng)生之功。
?。ㄋ模﹦?dòng)靜養(yǎng)生法
蘇東坡強(qiáng)調(diào)要?jiǎng)屿o相結(jié)合,才能養(yǎng)生長(zhǎng)壽。他主張動(dòng),“能逸而能勞”; 亦主張靜,“心平氣和”。為什么達(dá)官貴人很容易生病,而平民百姓很健壯呢?蘇東坡是這樣認(rèn)為的:“夫風(fēng)雨寒露,寒暑之變,此疾之所由生也。”貴人深居簡(jiǎn)出,行則坐轎,寒則厚衣,養(yǎng)之太過,所以易受寒暑;農(nóng)夫小民,不問嚴(yán)寒酷暑,勞作于田間,勞動(dòng)的鍛煉使得他們祛病延年。正是因?yàn)樗麑?duì)動(dòng)的重視,所以他經(jīng)常登山,有“橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同。不識(shí)廬山真面目,只緣身在此山中”的為后人傳誦的佳句。
在重視動(dòng)的同時(shí),蘇東坡還推崇靜。他認(rèn)為一個(gè)人首先要心靜,在《東坡養(yǎng)生集》中有記載:每天天剛亮,蘇東坡就立即起身,盤腿而坐,練我國(guó)傳統(tǒng)的保健功。他的靜坐養(yǎng)生法要求坐姿端正、頭頸正直、下頦微收、含胸 拔背、垂手,全身放松,排除雜氣,自然呼吸,守神靜志,意守丹田。這和現(xiàn)代的靜坐要求一致,是一種良好的休息養(yǎng)生方法。
(五)飲食養(yǎng)生法
1. 寧可食無肉,不可居無竹。
民間廣為流傳一首他飲食長(zhǎng)壽的詩:“寧 可食無肉,不可居無竹。無肉令人瘦,無竹令人俗。”蘇東坡主張少吃肉,他 認(rèn)為用少量的肉與蔬菜同炒,吃了會(huì)使人不胖不瘦,保持健美體形。同時(shí),他還認(rèn)為環(huán)境優(yōu)美、空氣清新比吃肉更重要,從而主張?jiān)谒〉闹車獜V植竹木。
2. 服姜可延年,麥田求野薺。蘇東坡喜歡收集民間的延年益壽藥方,其記載有一偏方若堅(jiān)持不斷服用,會(huì)高壽而童顏,即取生姜汁貯于器皿中,去掉上面的清黃液,將沉積在下面的白而濃的部分陰干為“姜乳”,用此姜乳同蒸餅或米飯相合,做成梧桐樣丸藥,每天用白酒或米湯送服 10 粒。同時(shí),他還推崇吃薺菜,一次,他在給友人信中說:“今日食薺極美,天然之珍…… 君若知此味,則陸海八珍皆可厭也。”
3. 濃茶漱口,除煩去膩。蘇東坡認(rèn)為飲茶對(duì)人體大有裨益,它可“除煩去膩”。故他提倡“每食已,即用濃茶漱口”。他認(rèn)為:“食后用濃茶漱口,一是煩膩即出,而脾不知;二是肉在齒間,消縮脫去,不煩挑剔。”
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