秋冬季節天氣干燥變化多端,不僅容易感冒,更容易上火,那么冬季上火怎么辦呢?推薦大家一種降火神飲——蜂蜜柚子茶,這款茶飲不僅能降火防感冒,還是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。下面我們來一起看一下蜂蜜柚子茶的做法及其和功效與作用吧!
蜂蜜柚子茶的做法
原料:1、柚子;2、冰糖;3、蜂蜜(槐花蜜最好);4、食用鹽.
做法:
1、柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右,柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟,所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉,這樣做是為了使表皮更加干凈!柚子皮在制作過程中也是非常重要的。
2、將柚子皮剝開刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好.這樣做是為了減輕苦味。
3、刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲,越細越好!這樣是為了保證成品的口感。
4、柚子瓤去掉外層薄膜和籽,然后剝成碎塊!不用剝的太碎,因為在煮的過程中柚子瓤會自然散開。
5、做好準備工作就可以上鍋煮了,首先放入適量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大約10分鐘,讓它充分吸收冰糖水的甜味。
6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7、慢慢由大火轉至小火。
8、約半小時后,柚子茶的顏色就會由白色變為黃色。
9、繼續待水分耗干即可關火,這時的柚子茶已經變為深黃色了。
10、放涼之后柚子茶的顏色又會出現變化,然后加入適量蜂蜜,裝瓶完成制作!
當制作完成加入蜂蜜前,一定要把柚子茶放涼,否則會破壞蜂蜜的營養價值。
蜂蜜柚子茶的功效與作用
柚子
柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。
眾所周知,天然蜂蜜有潤腸的作用。對于經常便秘、容易生暗瘡的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月,就可以達到“改變體質”的作用。
蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。
蜂蜜柚子茶,在日本和韓國,一直被稱為“黑色素斬草除根”的食品。因為色斑的根源藏在肌膚深層,要想徹底消除黑斑,就要消除細胞變黑的因素。而維生素C與L-半胱氨酸這兩種成分如果能聯手,就能深入肌膚根源,使細胞變白,這樣就可以從本質上美白祛斑了。
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