若要不失眠，晚上來碗蓮子糯米粥安心入睡！

　　蓮子可以入藥，也可單獨食用，它的功效很多，比如強心安神、滋養補虛、止遺澀精等功效，特別是對于失眠癥狀很有效，那么在日常的飲食中，蓮子糯米粥可治療失眠!
 

　　【名稱】

　　蓮子糯米粥

　　【材料】

　　蓮子、糯米和冰糖。

　　【做法】

　　先將糯米洗干凈，然后加入800毫升的清水浸泡20分鐘之后，放到爐上大火燒開，在大火燒開后加入蓮子，然后改成小火燜煮到糯米變軟，加入冰糖攪拌均勻即可。

　　【晚上吃蓮子的好處】

　　1、強心安神

　　蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。

　　2、促進新陳代謝

　　蓮子所含的鉀列所有動植物食品之首，鉀對維持肌肉的興奮性、心跳規律和各種代謝有重要作用。

　　3、治療貧血、減輕疲勞

　　蓮子中鐵的含量也非常豐富，鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素等的組成成分之一，具有治療貧血、減輕疲勞的作用。

　　4、促進代謝、維持酸堿平衡

　　蓮子中含有大量的磷，磷是構成牙齒、骨骼的成分，還是細胞核蛋白與許多酶的主要成分，可以幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類的代謝和維持酸堿平衡。

　　5、防癌抗癌

　　蓮子善于補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。

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