豆黃,中藥名,為豆科植物大豆的黑色種子經(jīng)蒸罨加工而成。全國各地廣泛栽培。具有祛風除濕,健脾益氣的功效,常用于濕痹,關(guān)節(jié)疼痛,脾虛食少,胃脘妨悶,陰囊濕癢。
【藥材名稱】
中文名:豆黃
拼音:Dòu Huánɡ
英文名:Black soybean product
別名:大豆黃。
【藥材基源】
豆黃為豆科植物大豆的黑色種子蒸罨加工而成。
【性味歸經(jīng)】
豆黃味甘;溫。歸脾;胃經(jīng)。
《綱目》:"甘,溫,無毒。"
【豆黃的功效與作用】
豆黃主治祛風除濕;健脾益氣。主濕痹;關(guān)節(jié)疹痛;脾虛食少;胃脘妨悶;陰囊濕癢。
1.《食療本草》:“主濕痹,膝痛,五臟不足氣,胃氣結(jié)積,益氣潤肌膚。末之,收成煉豬膏為丸,服之能肥健人。”
2.《綱目》:“壯氣力,潤肌膚,益顏色,填骨髓,補虛損。”“生嚼涂陰癢汗出。”
【用法用量】
內(nèi)服:煎湯,6-15g;或研末。外用:適量,研末搗敷。
【豆黃的原植物形態(tài)】
大豆,一年生直立草本,高60-180cm。莖粗壯,密生褐色長硬毛。
葉柄長,密生黃色長硬毛;托葉小,披針形;三出復葉,頂生小葉菱狀卵形,長7-13cm,寬3-6cm;
先端漸尖,基部寬楔形或圓形,兩面均有白色長柔毛,側(cè)生小葉較小,斜卵形;葉軸及小葉柄密生黃色長硬毛。
總狀花序腋生;苞片及小苞片披針形,有毛;花萼釧狀,萼齒5,披針形,下面1齒最長,均密被白色長柔毛;
花冠小,白色或淡紫色,稍較萼長;旗瓣先端微凹,翼瓣具1耳,龍骨瓣鐮形;雄蕊10,二體;
子房線形,被毛。莢果帶狀長圓形,略彎,下垂,黃綠色,密生黃色長硬毛。
種子2-5顆,黃綠色或黑色,卵形至近球形,長約1cm。花期6-7月,果期8-10月。
【采收加工】
8-10月果實成熟后采收,曬干,碾碎果殼,揀取黑色種子。
《綱目》:“用黑大豆一斗,蒸熟,鋪席上,以蒿覆之,如盒醬法,待上黃,取出曬干,搗末收用。”
【生境分布】
大豆在我國各地廣泛栽培。
【豆黃的附方應(yīng)用】
①治脾氣弱,不下食,餌此以當食:大豆黃二升,大麻子三升(熬令香)。上二味,治下篩,飲和服一合,日四、五,任情多少。(《千金方》麻豆散)
②治跌打、頭眼青腫:大豆黃末,和敷之。(《千金方》)
【豆黃的圖片】
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